まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

いよいよ明日に迫った
『 アスパラ祭 』at サル・ベーコン西天満店！
着々と準備が進む中、遂にヤツが…

彗星の如くやってきましたよ！

フリュー  ケルシュ！

今日は、フェスト限定のドイツビール！
フリューケルシュのご紹介をしたいと思います！

フリューは、1904年からケルシュを専門に醸造する
ブリュワリー (醸造所) です。

ケルン中央駅に隣接する、
世界遺産のケルン大聖堂の
           コレです！

すぐ横に直営のレストランを持ち、
昼夜を問わず常に多くの人で賑わい、
特にケルンを訪れたツーリストが、
最初に口にするケルシュが この “フリュー”
と言われることも少なくないそうです。

もちろん地元市民からも愛される、
非常に有名なブランドですよ ^_^

上面発酵でありながら、
低温長期熟成の手法でつくられていますので、
フルーティーで 華やかな香りと、
爽やかでありながらも苦味も楽しめます☆

飲んだ印象は、ホップの風味は感じますが、
クセがなくスッキリ！

飲み疲れないので、
料理との合わせやすさは抜群な感じです！

フリューの専用グラスは
“シュタンゲ” と呼ばれるもので、
200 ml のサイズとなっています。
細長く小さいサイズは、
女性にも持ちやすいんじゃないでしょうか☆

シャア少佐に

専用ザクがあるように


フリュー  ケルシュにも
専用グラスがあるんですねぇ～ ( ≧∇≦ )

いやぁ～ 明日が 待ち遠しいです！
と、他にもまだまだ
フェストのご紹介をしていきたいところですが、
今日はこんなところで (*^_^*)
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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