どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!
今日は能勢で仕入れて来たお野菜が
たくさんあります!!
暑い日はさっぱりサラダ!!
味付けはオリーブオイルと炭塩、
レモンとシンプルに!
自家製の豚バラの燻製をのっけて、
あとは、能勢の若ゴボウが入ってます!
若ゴボウは、葉っぱも茎も根っこも
全部食べられるとの事です!
暑い日は、ビール!
ビールには揚げ物!!
ってなわけで、
若ゴボウの葉っぱと茎と根っこを全部使った、
『若ゴボウのビールフリット』380円
最後は、葉玉ねぎ!
可愛らしい小ぶりの玉ねぎ、
葉っぱも美味しいんです!
これは、3種の春野菜のビールフリットに
入れていこうかと!
言って頂ければ、単品でもご用意しますので☆
暑い日はサラダ!!
ビールにはフリット!!
ってな感じで、
数量限定、江坂本店限定で販売です!
今日はそんな話。
ではまた!
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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