今日は能勢野菜、明日はトマト祭り!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

能勢での畑仕事で、
みんなが 筋肉痛になっている中、
私は毎回、筋肉痛になるのは 二日後です!

これは、老化というやつでしょうか。

という事で、今日は火曜日!

能勢の植田さんからお野菜が届きます!

私は、
植田さんの『真黒ナス』という、
皮が柔らかくて、水々しいナスが 大好きです!

そして、明日からは、いよいよ開幕!

『トマト祭り2015』at 江坂本店

水曜日から土曜日までの4日間の開催です!

今回の限定ゲストビールは、

初登場!!

『エストレージャ・ダム』

スペインのビールです!

スペインで最もポピュラーな
ビール会社の1つである、
ダム社の代表的なビールです!

スペインに住まれていた事もある、
常連さんの Sさんにお伺いした所、
スペイン3本の指に入る有名なビールとの事。

味も万人受けするピルスナータイプ。

喉ごしが良く、熱い国らしい爽やかなビールです!

日本の夏も、スペインに負けず暑いので、
今の気候にピッタリだと思います!

そして、このビールと是非合わせて欲しいのが、

『スペイン産 栗豚とミニトマトの串焼』

5本で、480円!!

栗を食べて育ったスペインの栗豚を
薄くスライスしてボールにしたのと、
トマトを 一緒に食べてください!

この 栗豚ボールとトマトの串 が2本!

そして、5本とも 同じ味ではございません!

同じ栗豚を燻製した、
“ 栗豚の燻製 ” とトマトの串 が3本!

の 盛り合わせになっております!!

トマトのグルタミン酸と、
豚肉イノシン酸との相性はバツグン!

そして、スペインの栗豚と、
スペインのビールとの相性もバツグン!!

では、

いつもはドイツ色の強いサル・ベーコンですが、
トマト祭りは、
少しスペイン色も入れていきながら、

みんなで『 サルー!』( 乾杯!) してください!

今日はそんな話!

あ、今日の能勢野菜も
本日限定ですので、お楽しみに!

ではまた!

『 トマト祭り2015 at 江坂店 』

明日、開幕デス\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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