本番ドイツの
オクトーバーフェストでは
見かけないのに

江坂のオクトーバーフェストで
今年、一番人気なのが

／／プルドポーク＼＼

アメリカのＢＢＱ料理です！

何で アメリカ？！

そうなんです、
とにかく ビールに 猛烈に合うので
スタッフ内で ファンが多く、

今年は 国境超えて
メニュー入りさせちゃいました！

「300ｇ」

と、プルドポークとしては
小さめカットながら
スパイシーなＢＢＱラブを
たっぷり絡めて１晩マリネ。

低温で 10時間かけて
じっくり火入れした豚肩ロースを
塊のまんま！ストン！と

提供しております。

ベアークロー（熊の爪）で

お好みの引き裂き具合に裂いて

ビール片手に 食らってください！！

まずは、そのままで。
次に、ライムを絞って。
最後に、燻製ＢＢＱソースで。

では 皆さま！
＼(^o^)／プロースト＼(^o^)／
＼(^o^)／かんぱ～い＼(^o^)／

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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