まいどです！
カッシーです！

11月もあと少し、
寒さも増してきましたねー。

今日はこんな季節にピッタリのビール。
リーゲレ醸造所のケラービアをご紹介！

ドイツはバイエルン州、
アウグスブルクのエールビールです。

「ケラー」は「地下室」という意味で、
冷蔵技術が未発達のころ、
一定の温度を保てる地下室で
貯蔵していたことから、
昔ながらの製法のビールというような
意味合いでつけられています。

昔ながらという通り、
上面発酵で作られ、無濾過のため、
華やかな香りとコクが特徴で、
どんな料理にも合わせやすいです。

当店でのオススメのペアリング
「カリーヴルスト」や「豚バラの燻製」
と一緒に、是非一度 お試しください！

乾杯は、
ハートランド と 焼ソーで！
時々、ケラービアでお楽しみください！

本日もお待ちしております！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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