春菊とわさび菜の豚燻サラダ

まいどです!
カッシーです!

常連様がご自宅で植えられている、
香り抜群、果汁たっぷり、の
自家栽培レモンをお裾分け頂いたので、

サル・ベーコン 秋冬の定番!
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春菊とわさび菜の豚燻サラダ
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本日 ご用意します!

スペイン産 栗豚の三枚肉を
塩漬けして燻製した、
通称:豚くん! を、グリルで炙って、

レモン、オリーブオイルの
シンプルサラダと合わせます!

ビールとの相性抜群です!
本日もお待ちしております!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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