あけましておめでとうございます。
サル・ベーコンのダイスケです!
始まりましたね、2014年!
今年も宜しくお願いします!
さて、サル・ベーコンの1月のお話。
まず、黒板メニューのマイナーチェンジは始まっております!
新メニューは、
・にんにくポタージュ
・焼きカブ
・白葱のビアフリット
・白葱×炙りベーコン(白葱をベーコンで巻いた串です)
が加わっております。
牡蠣メニューも 継続、洋風おでん盛合せも 継続です!
あと、今月12日の日曜日は営業致します!
その日に、クリスマスマーケットで大好評だったクロンバッハの生樽、
今回はピルスナーを開栓したいと思います!
ヴァイツェンはかなりの好評でしたが、ピルスナーも楽しみです!
ちなみにピルスナーとは、
日本のスーパードライのような日本で飲み慣れたスタイルです!
現在 世界で飲まれているビールの7割以上が
このピルスナータイプです。
その中で、クロンバッハ・ピルスは
麦芽100%のクリアな味わいが特徴です!
このすっきりとクリアで、ホップと麦芽の香るビールは、
焼ソーセージとの相性が抜群なのです!
というわけで、日曜日営業でゆっくりな営業となるかと思いますが、
クロンバッハ・ピルスの生樽!
是非お楽しみに!
ちなみに、来月はクロンバッハ・ダーク(黒ビール)の
生樽をご用意する予定ですので、
先月、今月、来月、と 3ヶ月連続でクロンバッハ特集です!
江坂広しとはいえ、クロンバッハの生が3ヶ月で制覇できるのは
サル・ベーコンくらいではないでしょうか!?
年始はこんな話。
ではまた!
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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