久々の SARU 畑入り\(^o^)/
今年に入って、初めての
畑からの お便り デス w(゚o゚)w
1月… 作業がしたくて 一度 来たのですが、
予想外に雪が積もっていて、諦めました…
2月… リフレッシュ休暇の最終日に、
「 SARU畑 ☆ 出勤日 」が あったのですが、
雨で延期に。。。
先週 再び、チャンスが 訪れたのですが、
またまた 雨が降ってしまい、諦めました…
3月… もう待ったなし!
というわけで、
滞在時間 45分の約束で、
やっとこ 来れました\(^o^)/
この時期、唯一、
SARU 畑に 植わっているのが「芽キャベツ」
お久しぶりです。
ずっと 気になっていました。。。
芽キャベツ の お世話をさせて頂くのは、
ナント、11/16 以来 (^_^;)
下の方の老化 (黄化) した 葉っぱを
摘み取ってやる “ 葉かき ” という作業を、
したかったんです!!
それをしてやると、
日当たりも 風通しも 良くなって、
わき芽(=芽キャベツ)の 成長を促すのですが、
それが、できてなかったんです… (;_;)
もう、今更なタイミングですが、
葉の軸で圧迫されて
平べっちゃく 潰され気味になりながらも、
頑張って 成長してくれている 芽キャベツさん☆
今更かもしれませんが、
お世話させてください!!
ハサミで、わき芽(=芽キャベツ)の
邪魔をしている 葉っぱ達を、
ドンドン 切り落としていくと…
ちょっと 圧迫感が マシになった気がします (^-^)
・・・・ 作業すること 40分 ・・・・
太陽の光を浴びて、
風通しも良くなって、
気持ち良さそうです!
ちょうど 作業が終わった頃、
お隣さんと お喋りしていた
ガブさんが 戻って来て、
気持ち良さげに、フィニッシュ ポ~ズ (^_^;)
目下、収穫のタイミングを… 迷い中です☆
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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