はいっ！
サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。
『 Xmas ☆ マーケット 2016 』
カウントダウン 始まってます ‼︎
12月の頭から レジ前に置いてある
この可愛いカレンダー は、
“ アドベント カレンダー ” と言って、
ドイツでは １日に１個ずつ、
その日の日付が 書かれた小窓を 開け、
アドベント (待降節) の クリスマス本番までの
準備期間を楽しむのだそうです ‼︎
待ち遠しいですね〜！
はいっ！
サル・ベーコンでも
クリスマス☆マーケット本番までの
カウントダウンを楽しんで 頂きたいと思い、
江坂店は、真っ白なスープですが、
西天満は、真っ赤なホットワイン、
「 Special ホットワイン 」を
本日から６日間 限定で ご用意しました ‼︎
ドイツのクリスマスマーケットで 定番の
グリューワイン ( Glühwein ＝ ホットワイン ) は、
寒くなってくると
サル・ベーコンでも 人気がありますが、
より楽しんで頂けるホットワインを ～～ と考え、
オレンジを 効かせてみたり、、、
林檎を 漬けてみたり、、、
ん ～～ ~_ ~;
グラスの縁に 雪を降らせてみたり、、、
ん ～～ ~_ ~;
クリスマス定番 の ジンジャークッキー を
添えてみたり、、、
ん ～～ ~_ ~;
試行錯誤の中、
昨年 林檎の国の使者 が 集結して、
タルトタタンを作った時、
ティータイムに出てきた “ 林檎紅茶 ” が
美味しかったなぁ～、、、 というのを思い出し、、、
完成しました！！
いつものホットワインに
リンゴやフルーツを贅沢に使い、
香辛料を効かせ、
タルトタタン作りで出る副産物♪ の
リンゴの皮を煮出して作ったシロップを使った、
“ リンゴ飴 ” を 添えて ‼︎
( フランスやドイツにも… リンゴ飴 あるそうです )
リンゴ飴は、バリッと かじって頂いたり、
ホットワインに 浸けて頂いても
風味が変わって 楽しいですよ〜！
14日 (水) 〜 20日 (火) までの
西天満店 限定メニュー です！
お値段は ナント !!
いつものホットワインと
据置きの ¥600 です !!
クリスマス☆マーケット前に、
「 Special ホットワイン 」こと
「 林檎のホットワイン 」で、
温まってくださーい☆
それでは、サンキュー でした ‼
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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