まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

今日から、季節メニューがちょこっと変わります♪

「蒸し野菜盛り」が登場です！

サツマ芋、かぼちゃ、白ネギなど、
旬野菜を彩り良く盛り付けて、
専用の器と土鍋で蒸し上げます☆

ソースは、自家製の白粒味噌マヨネーズを
たっぷりつけてどうぞ！

シンプルですが、
野菜をモリモリ食べれちゃいますよ！
いろいろ野菜がはいって、550円也♪

味噌は、大阪天満宮の鳥居に近い
「とりゐ味噌」さんの物を使わせてもらってます！

あとは、焼き野菜に、
昨年 大好評だった
「ほうれん草 (じゃこ×バター醤油) 」が登場♪
こちらは 380円。

ちょこっとリニューアルですが、
新メニューどうぞお楽しみください☆
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

ただいまサル・ベーコン江坂本店、西天満店
の両店で飲める限定樽生ビール！

「シュレンケルラ ラオホ メルツェン！」

瓶と比べてまろやかで飲みやすく、

軽やかな燻製香がイイ感じです☆

飲んで頂いたお客様の評判も良く、
「旨い！」
「クセになりそう！」
「おかわり♪」
と、嬉しいお言葉たくさん頂戴しております！

まだもう少し残ってはおりますが、
そんな燻製樽生ビールが飲めるのも、
今週いっぱいかも知れませんよ！？

専用グラスで 一杯 650円です☆

是非この機会に一度お試しあれ！
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

先週の西天満店は、堀川戎があり
沢山のお客様に来ていただき、
お陰様で大変忙しくさせて頂きました！
ありがとうございました☆

我々西天満メンバーも、仕事終わりに
商売繁盛させて頂いた神様に御礼とお願いに
「堀川のえべっさん」に

こぞってお参りに行きました！

えべっさんの鯛を触っておくと、
縁起が良いとか♪

さぁ～！
これで今年も商売繁盛でっせ (笑)

と、今日は、その先週からお出ししている
ホットソフトドリンクのご紹介。

わがサル・ベーコンの紅茶通、
Saruさんに教えてもらった
ドイツの紅茶です！

ロンネフェルト社の
「ダージリンアールグレイ」
をご用意致しました♪

ロンネフェルト社は、1823年創業の
ドイツの紅茶メーカーで
最高品質の茶葉を高級なホテルやレストランへ
届けるというコンセプトで作られた
フランクフルトで始められた会社だそうです。

実際ドイツの名高いホテルやレストランの
8～9割はロンネフェルト社の紅茶を使っているそう。

ティーポットにお湯を注いで蓋をして、

帽子をかぶせて蒸らすこと約３分…

なんとも優雅な、いい香りがしてきます♪

お味は…
「ええ紅茶や！」
「いつも飲んでるヤツとちゃうわ！」

…と、飲んだスタッフ ほぼ皆 同じコメント。

すいません m(__)m

でも美味しいというのは、
間違いないようです (((^^;)
お好みでミルクティー にも出来ますよ♪

勿論、紅茶だけではなく、
コーヒーも用意しております。
ちなみにコーヒーは、
「ジャーマンローストコーヒー」です！

ソフトドリンクも、
ちょっとこだわりのドイツ使いなのです (笑)

コーヒー・紅茶は、
土曜・祝日、西天満店限定で、
\400 でのご用意です♪

がっつりランチや、
昼飲みした後の〆に、
コーヒー や 紅茶もアリですよ☆

まだまだ 寒い冬、
温かドリンクご用意してお待ちしております。

蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

遅れ馳せながら、
新年明けましておめでとうございます m(__)m

お正月も終わり、仕事初めから
すでに皆様バリバリ働かれてることと思います！

が、しかし！
今週末はまたまたギアを緩めて
３連休ということなんですね (((^^;)

何やらこの３連休前に、
店の前が騒がしい…

こんな旗が並び出しました。

西天満店スタッフの天満在住38年！
おがちゃんによりますと、
サル・ベーコン西天満店のあるこの近く、
店の隣の通りを200mほど行ったところに
堀川戎神社というのがありまして、
今週末の 9、10、11と今日から３日間、
商売繁盛の神さん「十日戎」が行われるそうです。

「商売繁盛で、笹もって来い♪」ってヤツです。

えべっさんが終わらないと、正月も終わらないとか
いう人もいるみたいです。

大阪ミナミの今宮戎、キタの堀川戎、
兵庫の西宮戎は、
関西で「三大戎」と言われていて、
決まって商売人の方々は皆さん
こぞって参拝されるようです。

と、 そう聞いて何もしない
サル・ベーコンではございません！

参拝される皆さんにあったまって頂こうと、
大阪は能勢の秋鹿酒造の酒粕を使って

粕汁を仕込んでみようかと考えております♪

土日の２日間の限定販売で、一杯 \380也。

他にも、ダイスケさんのブログにもあった
青森県の齋藤さんのりんごを使ってのデザート☆
などなど…
限定メニュー 仕込み中です！

どんなメニューが飛び出すかは、
明日になってのお楽しみ♪

商いされてる方も、そうでない方も、
今週末は堀川戎、西天満のサル・ベーコンが
ホットスポットになるやも知れませんぞ！

詳しいことは、追々更新いたします♪

【おまけ】

朝から出勤途中に出店で買った
モーニング焼きそばを食べる
寝ぼけまなこの奥ちゃん♪

蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

『 Xmas ☆ マーケット 2014 』
皆さまのお陰で、大盛況で終わらせて頂き、
本当にありがとうございました！

フェスト中、３度も来てくださったお客様も
いらっしゃり、有り難いなぁ～
サル・ベーコン、愛されているなぁ～
…と実感しております☆

と、とあるお客様より嬉しい
差し入れが！

なんと！
ブッシュドノエル～！！！

めちゃくちゃキレイ！美味しそう！
Yさん ありがとうございます！

疲れた時には、甘いもの！
欲しくなりますよね～ (^-^)
いや、疲れてなんておりませんよ (笑)
早速みんなで頂きました！

クリスマスの12月25日が
バースデイ ( 超偶然！) の愛子さんに

ローソクを吹き消してもらいました！

…なぜか白目むいてます (((^^;)

ご満悦のようです☆

愛ちゃんにとっては、
ダブルで嬉しかったようですね ♪
愛ちゃん おめでとう！

充実感いっぱいの私達には、
とっても有り難いクリスマスプレゼント
になりました！

さぁ、これで年末までラストスパート
頑張れますぞ！

江坂店は、28日・29日、
西天満店は、明日はお休み頂きまして、
29日が年内最後の営業となります！

美味しいビールとソーセージで、
2014年 締めくくるのも悪くないですよ (^-^)v
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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