『シュナイダー・ヴァイセ オリジナル』登場!

こんにちは!
サル・ベーコンの
ビール好きこと ナツです (^O^)!

サル・ベーコンの樽生ビールの
ラインナップが
新しくなっております!

ダイスケさんからは、
『 ピルスナーウルケル 』の 紹介が
ありましたので、

私からは、
『 今月のヴァイツェン 』
を ご紹介!

ヴァイツェンとは、ドイツ語で小麦!
小麦麦芽を使って造られる
南ドイツ伝統の白ビールです!

私は、ビールで1番
ヴァイツェン が 好きです!

ヴァイツェン好きが
ヴァイツェンを 紹介しない訳には
いきません!!!(笑)

今月のヴァイツェン は、
『 シュナイダー・ヴァイセ・
オリジナル 』です!

シュナイダー は、
ヴァイスビア専門の老舗醸造所で、

ミュンヘンにある直営レストラン
『ヴァイセスブロイハウス』は、

世界一 美味しいヴァイスビアを
飲ませる店として
地元で 愛されています!

私たち、サルチームも
3年前のドイツ旅で、
ここでビールを 飲んできましたよ!!

懐かしい (^O^)!

シュナイダー醸造所では
数種類のヴァイスビールが
ありますが、

この『オリジナル』は
創業当初からある
歴史のあるビールなのです!

今でも 創業当初の
レシピのまま造られてます。

軽く焙煎した麦芽を使っている為、
色は少し茶色がかかっています!

フェストなどでは、
たびたび ヴァイツェンは
登場してますが、
グランドメニュー での
ラインナップは、初めてです!

ヴァイツェン好きとしては
毎日が 嬉しくて (^O^)(^O^)

ぜひ、一度 飲んで頂き
ヴァイツェンのお話を
しましょう!(笑)

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

植田さんのお野菜!到着しました!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店
ナツです!

今週もやってきました!

植田さんの無農薬 新鮮お野菜の日!

今日は
・大阪しろな
・小カブ
・にんじん です!!

「 葉ものは 寒くなってくると
甘みが 増しますよ!」

「 今週は 大阪しろな
オススメです!」
と 植田さん。

そして、小カブ!

カブは 葉っぱに
沢山 栄養がありますので、
葉っぱも焼いて
お出ししますね!

そして、寒くなってきたので、
あったか季節メニュー♪

『海老ドリア』

『えのきのこバター』

オススメです!!

寒くなってはきましたが、
ビールは 変わらず 旨い (^O^)!

ビール好き ナツでした!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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火曜日!植田さん野菜!到着!

こんにちは、
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

休日に 秋を体感してきました!

秋晴れの日に BBQに 誘って頂き、

お肉は もちろん!

サンマに しいたけに

松茸に ホイル焼き~

シシャモなんかも焼いちゃって~ (^O^)
最高に秋を感じて、
心も 満タンチャージしました!

ところで、

本日は 火曜日!

植田さんの “無農薬 朝採れ野菜” を
チャージできる日です!

今日、チャージできる新鮮野菜は、

・しろな

・にんじん
・カブ間引き    可愛い… (^O^)

ビールと

自家製ソーセージとともに

お楽しみください (^O^)!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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植田さん野菜と秋メニュー!

こんにちは、
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

火曜日です!
植田さんの無農薬 新鮮お野菜
チャージの日です!

今日チャージできるお野菜は、、、

間引きにんじん

モロッコインゲン

黒豆枝豆

の三種です!

そして、
秋メニュー も
沢山 登場してます!

『キノコのホイル焼き』

¥500

『丸ごと一匹燻製サンマ』

¥450

『戻り鰹のタタキ  薬味ぶっかけ』

¥500

『3種のBeer フリット』も、

しいたけ、山芋、ごぼうと 秋仕様に!!

そして、
焼き野菜シリーズには、
『山芋』が登場!!

私は、焼き野菜では、
山芋が1番 好きです!!
焼いた時の香りが たまらんです…(笑)

それでは、
フルモデルチェンジした、
自家製ソーセージ に

秋メニュー に

植田さん野菜

と ビール!!

と、盛り沢山で
お待ちしておりま~す(^O^)!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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オクトーバーフェスト 2018 限定ビール!

こんにちは!
サル・ベーコンのビール好きこと
西天満店 ナツです!

本日、10日 (水) から
西天満店で、4日間 開催します!
『 オクトーバーフェスト  2018 


私が 毎回 楽しみな
限定ビール 開栓の時が、

やってきました!

今回の限定ビールは、
『 ハッカー・プショール 』より

オクトーバーフェストビア!

オクトーバーフェストの為に
醸造されたビールです!

スッキリ 飲みやすく、
コクもあるビール!!

こんな、珍しい 樽生ビールは、

なかなか 飲む機会 ないですよー (^O^)

そして、

オクトーバーフェスト といえば、
この デカジョッキ (^O^)!

デカい! 重い!!
けれど 楽しい!!

サル・ベーコン 西天満店 の
オクトーバーフェスト、お楽しみにー!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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