仕込みが 終わり、
セッティングもバッチリ！
さあ、いざ 営業！
と、その前に…
毎日ペタペタと貼り付けているのは
「 肉巻アスパラフライ 」￥350
の 持ち手！
揚げたてのフライ を１秒でも速く、
お客様に お届けするための
営業前 の 一手間。
さらに 今年は、よりきれいに
持って 食べていただけるよう
持ち手も 進化しています！
さて、連日好評のアスパラ祭。
江坂本店 は、明日 26日 (金) まで！
今日も ペタペタと張り付けて
お待ちしております！
江坂本店より リンタロウでした！
『 アスパラ祭 2019 』
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■ 江坂本店 ： 2019. 4/23 (火) ⇒ 4/26 (金)
■ 西天満店 ： 2019. 5/09 (木) ⇒ 5/13 (月)
※ 5/12 (日) は 定休日です
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少し間が開きましたが、
先日のＢＢＱの続きを…
こんにちは！
鼓笛隊 隊長 リンタロウです！
昨年末の納会にて 御披露目となった
サルの鼓笛隊！
やっぱり、うまいビールには
音楽が欠かせない…
というわけで、
この日も 登場させていただきました！
まずは、オクトーバーフェストでもお馴染みの
『 Ein Prosit (アイン プロージット) 』で
Prost～！！( 乾杯 ) ← 何べんすんねん！笑
ボーカル・オニさんの調子も
上がってきたところで、
江坂本店のBGMでも使用中の
『 Schutzenliesl (シューツェンリーゼル) 』
に 突入！
この曲は なんと ぶっつけ本番！
途中 何度も
迷子になりましたが
なんとか 着地！笑
そんなこんなで、
まだまだ 未熟ではありますが、
１０月のサル・ベーコン の
オクトーバーフェストでの
生演奏！？を目指して
ますます 結束の強まった 鼓笛隊なのでした！
今年も 早くも３月！
買い出しで 見かける食材たちも
徐々に 冬から 春へ
移り変わっていっています。
もうすぐ春ですね～
と、いうところで 本日は、
毎週 火曜日「 植田さん の 朝どれ野菜の日 」
３月 一発目 の 気になるお野菜は…
畑のインスリン！
『 菊芋 』
焼き＆ガーリックオイルで 召し上がれ！
『 大阪しろな 』
僕は ビールフリットが おすすめ！
『 白ネギ 』
の３種類！
いずれも 焼いたり 揚げたりで ￥390！
植田さん野菜は
もうすぐ お休み期間に入ります。
この機会に 是非、
朝どれ野菜をご堪能あれ！
以上、
江坂本店よりリンタロウでした。
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
21日より登場しています、
期間限定 IMBISS メニュー
『 コッホシンケン 』￥500
Gekochterschinken mit semmel
コッホ (茹でた) シンケン (ハム)
という意味で、
18時間以上かけて ゆっくり燻した
自家製 ロースハム が 主役！
このロースハムをブロックの状態から
敢えて、厚みを変えながら 切り落とし、
たっぷりサンドしていきます。
口に入れるとまずハムを感じ、
そして パンを噛み締める。
うちのロースハム と このバゲットが
とってもよく合うんです！
“ 切り落とし ” ならではの、
ハムの色んな表情を “ ひと口 ” で 味わえるのも
サンドイッチだからこそ！
ちなみに、食べる時は 豪快に、
バゲットの端から、かぶりつくのが オススメ！
これが 旨いんです！！
いつもの ハム切り落とし が、
パンと出会うと… また 違ったおいしさに。
期間限定の味、是非 お楽しみください！
以上、江坂本店より、
リンタロウでした！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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P. S.
コッホシンケンの傍らには、
期間限定「リーゲレ・ケラービア」
が マッチします！！
関東遠征ブログに、
割り込み 失礼します！
何って 今日は、
『 植田さん の 朝どれ野菜の日 』
朝どれの野菜は、
まさしく「今日」の 味！
今しか 味わえないのです！
そして
気になる 今日のラインナップは…
『菊芋』
『にんじん』
『白菜』
の３種類！
いずれも 焼いたり 揚げたりで
￥390 でございます！
ちなみに、
先日のリフレッシュ休暇で
ぼくは…
広島・宮島
牡蠣と、
ビールと、
時々、
鹿
で、癒されて参りました。
以上、江坂本店より、
リンタロウでした！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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