朝採れ野菜の日!

こんにちは!

サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

火曜日!
植田さんの朝採れ野菜の日!

今日は

バターナッツカボチャ
パプリカ
空芯菜
です!

バターナッツカボチャ??

私は初めてみました!

調べてみると
ひょうたん型の見た目が特徴で
バターナッツという名前がついている通り、
ナッツのような風味があり、
ねっとりとした食感です。

割ってみるとこんな感じ。

面白い!
下の方にしか種がない!!

Beerフリットでも焼きでもお好きな方でどうぞ!

そしてNEW季節メニュー
毎年大人気!
「揚げ茄子ねばねばオクラ」

¥450

素揚げしたアツアツの茄子に
お出汁で味付けした
冷たいネバネバのオクラをかた
シンプル旨いメニュー!

旨い樽生ビール と 自家製ソーセージ
と ともにどうぞ (^-^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

ナツのこの夏の初体験!

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

今年の夏もビール!

ビール!

ビール!

ビール!

やはり私には ビールが かかせません (^-^)

そんな私のこの夏の初体験!

その①
人生で初!
ホールのアイスケーキを食べました!

西天満店  いなちゃんより プレゼント!

子どもの頃、何度も
アイスケーキおねだりしましたが
一度も叶わず。。。
人生初のアイスケーキに 涙 (笑)

その②
オーガニックスムージーを初体験!

いつもは 休日も 休憩はビール!!
の 私ですが、この時ばかりは
セレブなイメージ芦屋で オシャレに
オーガニックスムージー で 休憩。。

夏の思い出   出来ました (^-^)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*****************

西天満店『トマトでBBQ☆Night 』開幕!

こんにちは!
サル・ベーコン
西天満店  ナツです!

いよいよ 西天満でも 開幕!

『トマトでBBQ☆Night 』

まずは、
「 コロナ 」で 乾杯!

暑い日の仕事あがり
駆けつけ 一杯に 最適です!!

ライムとソルトでコロナイト!

の 始まり (^-^)/

サルチームのサル畑での
楽しかったBBQを、
皆様にも 楽しんでもらいと

今が旬のトマトを使った
4日間だけの限定メニューが並びます!


私のオススメは
「 BBQチキン 」¥790

私のBBQのイメージは、
串にささったお肉と野菜!!

ケイジャンスパイスが 決め手!
ライムを ギュ~~と
豪快にしぼって どうぞ (^-^)

ビールが 進みまーす!

ぜひぜひ旬のトマトを使った
限定メニュー お楽しみください!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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P・S
もちろん 火曜日恒例の
植田さんの朝採れお野菜もありますよ!
今日は
ナス・丸オクラ・ゴーヤ
です(^-^)

ビール好きの休日

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです。

毎日暑いです。。。
しかしビールがより美味しい季節(^-^)/

個人的に毎年恒例のこの時期の楽しみ!
箕面ビール 限定醸造
「桃ヴァイツェン」

今年も早速飲みに行ってきました!!
なんと!!
この日は去年醸造の熟成樽との
飲み比べができるとのこと!

これはテンションあがる(*^^*)

あぁー美味しかったぁ!
満足(*^^*)

よしっ、パワー充電しましたので今日も
旨い
樽生『ハートランド』
ガンガン注いじゃいます!

New 季節メニュー
西天満店限定
『イワシのアヒージョ』
¥690

新鮮なイワシを市場で仕入れ夏野菜とともに!!

ビールが進んじゃいます!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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植田さんのお野菜 と「梅酢」

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店
ナツです。

火曜日は植田さんの朝採れお野菜の日!

今日は
真黒ナス

ツルムラサキ

にんじん
です!

先週も大好評の真黒ナス!
今週も届きましたよー!

揚げでも焼きでもお好きな方で
自家製ソーセージと
樽生ビールのお供にどうぞ(^-^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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そして
夏期限定!
西天満店限定!
自家製サワードリンク
『梅酢』
あります!

市場に青梅が出回っていた時期に浸けました!

おおぶりの梅の方が梅のエキスが
よく抽出されるとのことで
今年は大きい実の
「南高梅」で挑戦!!

梅にはクエン酸が多く含まれていて
疲労回復効果がありますので

暑くて体力を消耗しやすい 今の時期に、
ぴったりかと!!
浸けたて↓

今↓

チューハイ割orソーダ割でどうぞ!

食中に1杯いかがですか?