あけましておめでとうございます！！
サル・ベーコン 西天満店
ナツです！
お正月は
出雲大社で初詣！
出雲そば！
しじみ！
ドイツパンのマイスター
の称号を持つパン屋さんで
ブレッツェル！
などなど満喫しました！
そして今日は、
新年１発目！
植田さんの新鮮野菜の日！
・大根 ・人参 ・白ネギ
です！
自家製 ソーセージ
樽生 ハートランド
植田さんの新鮮野菜で
新年のスタートを (*^^*)
今年も 宜しくお願いします！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ ＼安カッコイイ／
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
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＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店
ナツです！
【 西天満店 】
28日 (土)・・・ランチより 通し営業
29日 (日)・・・ランチより 通し営業
両日とも 西天満店 限定
おとな様ランチ も
もちろん ご用意いたします！
そして 年末最後に 明るい時間から
自家製 ソーセージ
と
旨い 樽生ビールで
昼飲みは いかがですか？？
お待ちしております。
今年も お世話になりました！
それでは 良いお年を！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ ＼安カッコイイ／
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです。
サル・ベーコン の ＼Xmas 限定 Menu／
私がオススメする・・・・・・・・・・
サル・ベーコン流 ヴァイス(白)Xmas！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆ ヴァイスヴルスト (白ソーセージ)
580円
◆ ヴァイスビール (白ビール)
【 エルディンガー / ヴァイスビア 】
680円
◆ ブレッツェル
250円
の 食べ合わせ！
ドイツ・ミュンヘンでは
伝統的で 王道な食べ合わせなんです！
サル・ベーコン では
１年で１回、Xmas にだけ、
この最高の食べ合わせが出来ます！
ガブさんが１年に１度だけ仕込む、
フワッとした食感のヴァイスヴルスト。
以前ドイツでも 食べてきましたが、
本場ドイツに 負けないくらい
旨いです (*^^*)
私も 毎年この時期が
楽しみで 楽しみで！！！
ブレッツェルも
粉をこねる所から１から手作り。
その為１日18個 限定です。
この食べ合わせをして頂ければ
皆様は もう ミュンヘンっ子 (*^^*)
そして Xmas といえば、
◆ ローストビーフ＆ローストポーク
～ 洋梨 とブルーチーズムース の パルフェ ～
850円
全て自家製です。
ローストビーフ も 自家製☆
ローストポーク も 自家製☆
〆の タルトタタン も 自家製。
リンゴをしっかりキャラメリゼし、
型に敷き詰め
オーブンで じっくり焼いてます。
リンゴと向き合い、
一つ一つ 愛情を注ぎ仕込みました (笑)
自家製 三昧！
サル・ベーコン流
ヴァイス Xmas を お楽しみください (*^^*)
SARU BACON の Xmas は …
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焼ソーセージ を はじめ、
いつものメニュー は いつものままに。
・・・・・・・・・・・・・・・
＋ Xmas 限定料理 も ご用意♪
・・・・・・・・・・・・・・・
江坂本店 ＆ 西天満店 ともに
2019. 12/24 (火)・25 (水)
の あと２日間♪
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店
ナツです。
火曜日は
能勢の植田さんの新鮮野菜の日！
今日は
・菊芋 ・にんじん ・大根
です！
今日のにんじんと大根は
カラフルで 色鮮やか (*^^*)
そして、お待たせしました！
西天満店も
牡蠣メニュー 登場しました！
牡蠣グラタン
牡蠣アヒージョ
牡蠣ドリア。
毎年、牡蠣メニュー は
本当に大人気です！
本日は
自家製 焼ソーセージに
樽生 ハートランド！
の横に
植田さんのお野菜と
牡蠣メニュー を お楽しみください (*^^*)
こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです！
寒い季節には
温かいドリンクが 恋しくなります！
そんな夜には
ホットワインは いかがですか？
ホットワイン とは、
ただ ワインを温めただけではなく
シナモンやスパイスで香り付けし
ハチミツなどで甘味を足した
風味豊かで 少し甘めの
ホットカクテルです！
ホットワイン は、
かなり甘めのものが 多いですが、
サル・ベーコン では
甘さ控えめで作ります。
ドイツでは クリスマス時期になると
ホットワインを飲む習慣があります！
かけつけ１杯に
ホットワインで 温まってからの
ビールも いいですね！！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ ＼安カッコイイ／
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）
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＜江坂本店＞ ０６・６３１０・３６５５
＜西天満店＞ ０６・６３１２・３６５５
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