皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

今週も 颯爽と 植田さん自ら、
朝どれ☆無農薬野菜 届きました ♪

今週は
“ 三角キャベツ ” “ ズッキーニ ”

“ モロッコインゲン ” です！

中でも 植田さんおすすめは、
この時期しか 収穫できない、
超稀少な “ 三角キャベツ ” です！

肉厚ながら 柔らかく、甘みもある
この三角キャベツ。

生でもいけるし、
軽く炒めても 美味しいとのこと。

サル・ベーコンで、
キャベツ で 炒めるといえば…

はいっ！
「アンチョビキャベツ」です ♪

本日、あるだけになってしまいますが、
シンプル旨く、
ビールのアテにぴったりの
「アンチョビキャベツ」を
三角キャベツにて、どうぞ！！

数量 限られておりますので、
お早めに お越しくださーい！

そしてそして、
今年は 特に 絶好調！という “ズッキーニ”。
本日も 瑞々しい、
しっかりしたズッキーニ 届いております ♪

緑色と黄色で味の違いが楽しめますが、
西天満店では、ワイルド系の味わいの緑色が好評です ♪

焼き野菜　or　Beer フリット
で どうぞ！

“ モロッコインゲン ” も
焼き野菜　or　Beer フリット
選べますので、お好みで ♪

江坂本店、西天満店 共に
『 新じゃが・じゃが・じゃが！！』
大好評 開催中です！

新じゃが　×　植田さんのお野菜

で、

今週も ハッスルしちゃいましょー！！

ではでは、
さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

前を通る度に
シャッター が 閉まっているので

「 開いてるのかなぁ・・・？」
と 思ってた
気になるお店・・・

やっと 開いてたーー！！

ある時は
息が苦しくなり
途中で諦め

ある時は
お腹ピッピで
あえなく下山 (>_<)

しかし そんな苦難も 乗り越え
やったー！
やっと 辿り着けたぞ、その頂ー！！

そんな 気分で いざ入店

そこは 立呑み ♪
カウンター のみ ♪

ビールとあてを頼む
駆け付けに キュッと 飲み干す
おかわり

聞いた曲 ♪
♪ カサブランカ ダンディー ♪

目を閉じると

ジュリー が 踊っている

ボクも 小さめのステップ ♪

誰か わからない
20年前のアサヒの
キャンペンガール

一気に 昭和へ タイムスリップ

ホロ酔い
酔いどれ
ええ気分 ♪♪

またきまっせー、オッチャン！！

そんな 早上がり！！

江坂のホマレでしたー m(__)m

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

さて、
6月30日 (金) まで 開催しております、
『 新じゃが・じゃが・じゃが！！』

江坂本店・西天満店 共に
大好評 頂戴しております (^o^)

やはり、
旬の新ジャガは、おいしーいですね！

そんな６月限定 の 新じゃがメニュー。

本日は、
「 男爵 だけで コロッケ 」

について ご紹介 ♪

名前の通り、
具は 男らしく “ 男爵いも ” のみ
の シンプルコロッケ。

男爵いもは、
国内のじゃがいも生産量 No.2 !!
じゃがいも伝来の地 “ 長崎県 ” の
新ジャガ で こざいます (^o^)

コロッケは、もちろん 一から 手作りです！

男爵いもの甘みを、最大限 引き出すため、
時間をかけて じっくり茹で～

ホクホクで 滑らかな食感を
お届けするために、
愛情込めて マッシュしまくって～

あっちゃんとの
息の合った コンビネーションで 整形して～

愛ちゃんとの
息の合った コンビネーションで パン粉つけして～

小川さんが その光景を カメラにおさえて、

はい、完成 ♪

チームワーク抜群の
サルチームがお届けする、
「 男爵 だけで コロッケ 」

お値段 なんと “ ¥150 ”！！！

安い！！

と、いうのも 皆さん。

コロッケ、昔は、
庶民は おいそれと 食べられない、
高級な料理だったんですよ！

調べてみると、昔 (大正時代) は、
トンカツ 13銭、ビフテキ 15銭の中、
コロッケ なんと 25銭！！
トンカツの ほぼ 2倍だったんですよ！！
驚きですね～

この機会に、
コロッケについて 色々 調べましたが、
長くなるので、あとは お店で (^o^)

そしてそして、ありがたいことに、
コロッケ 連日 超好評です ♪

ホクホクで なめらかーな食感。

お芋の甘みが 感じられる 優しい味。

そして、
サクサクの衣 との コラボレーション ♪

是非 是非、食べに来てください！

最初に
“ 荒挽き 焼ソーセージ ”

“ 樽生 レーベンブロイ ”

片手に
“ 男爵 だけで コロッケ ”

で、楽しんじゃってください！( ≧∀≦)

ではでは、さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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