皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店の奥ちゃんです (^o^)

さて、トマト祭りの予告メニューとして
『トマチーハムカツ』が スタートしておりますが、

本日 27日 (水) から、

《 予告メニュー 第２弾 !! 》としまして、

去年 大好評だった、あの、

『 パドロン 』

数量限定 で 販売します！

パドロンとは、日本の “枝豆” のような存在で、
スペインでは、ビールと 一緒に食される、
ド定番 の おつまみ☆

スペイン北西部 の ガリシア地方にある、
パドロン村の特産品なんです！

見た目は、小さめのピーマンのような
シシトウのようなお野菜で、

日本では 非常に 珍しく、
特に、関西では、めったにお目にかかれない、
貴重なお野菜なんです ♪

サル・ベーコンでは、去年と同様、
日本のホップの産地として有名な
岩手県の遠野市……
日本のパドロン栽培の第一人者の
『遠野アサヒ農園』の 吉田さん に

分けて頂きました！

こちらは、
本場スペインのバルと同じく、
シンプルに 素揚げにして、塩をふるだけ！

これがもう、
ビールに 合うんです！(///∇///)

また、ビジュアルが シシトウに似ているため、
辛くないか 心配な方々……
安心してください、辛くありません。

たま～に、辛いのも混じっているようですが、
吉田さんの熟練の技で、

ほぼ 取り除かれています！

それでも、ごく稀～に、
混じっていることもありますが、
それはもう、宝くじに 当たったようなものです。

明日、いいことがある 前兆ですね ♪

来月のトマト祭りへ向けて、
『 ビール × パドロン 』で、
一緒に スペイン気分を 満喫しましょう！

ではでは、さよなら bye-bye (￣∇￣*)ゞ

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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p. s.
本日は、毎週恒例の植田さんの無農薬野菜も
もちろん ご用意しております！

「どれもよく育っていて、
柔らかくて 美味しいですよー！」と 植田さん。
こちらも お見逃しなく！(￣∇￣*)ゞ