皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店の
おくちゃんです (^o^)
気がつけば9月も
半分を過ぎましたね~!(^o^)
この時期になると、やはり僕は、
岸和田のだんじり祭 を 思い出します ♪
実は 私、本家が 岸和田にありまして
岸和田の血でしょうか…
昔から だんじりを見ると、心が騒ぎます!!
昔、と言えば、
幼少の頃から 揚げ物 好きな私、
“ ハムカツ ” が 大好物でした ♪
こづかい 握りしめて
お肉屋さんへ走った、あの懐かしい思い出 ♪
あの頃は、贅沢品でした (* ´ ▽ ` *)
そんな 昔懐かしい ハムカツ…
サル・ベーコンに、ございます!(^o^)
自家製のハムは、
ドイツでは “ ビアシンケン ”
と 呼ばれるハムです!!
“ シンケン ” とは、ドイツ語で “ ハム ”
その名の通り、ビールによく合う ハムなんです!
そんな ビアシンケン を
ハムカツにしちゃうなんて!!!
樽生 レーベンブロイで 喉を潤してから、
豪快に かぶりつくもよし!
昔を 懐かしみながら、
しみじみ 見つめ合うもよし!
( ※ 熱いうちに お召し上がりください!笑!)
薄めの バゲット を オーダーして、
オープン サンド スタイル で、キメるもよし!
自家製ソース を たっぷり付けて、
ハムカツサンド を 頬張るもよし!
さすが ハムカツ、楽しさ 無限大 ですね ♪
僕も ハムカツ 食べたくなってきたので、
この辺で、さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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