三月から黒板メニューが少し変わっております。

新ラインナップは、

フェストでお出しした、酒粕エビマヨの変化版！
『白身魚の酒粕マヨネーズ』

フワフワの柔らかい白身魚を、
定番のビールの衣でさっくり揚げて、
自家製の酒粕マヨネーズをかけております。
冬らしい一皿。450円

あとは、
焼き野菜『ほうれん草』

今までありそうでなかったほうれん草メニュー！
植田さんのほうれん草が届いた時には
ペペロン炒めはしておりましたが、
黒板メニューでは初です！

フライパンでソテーするのではなく、
ソーセージを焼くグリルで豪快に焼きます！

そして上からちりめんじゃこバターをかけてお出しします！

シンプルですが、ほうれん草を少し焦がした香りと、
ちりめんじゃこバターとの相性は抜群！
ビールがすすみます！ 380円。

後は、
『新ごぼうのビアフリット』なんかも
メニューに加わっております！

これもシンプル旨いやつです。
これも380円。

フェブフェスの野菜スティックに入ってて、
人気のあったごぼうのビアフリットが単品で登場です！

と、今回もビールが進むメニューが加わっております！

是非お試しください！

ダイスケでした！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨日の「白身魚の酒粕マヨネーズ」は、
好評で即日完売でした！　
ありがとうございました！

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

ところで最近、
ランチの営業をかなり忙しくさせて頂いております。

昨日も12時になる前に満席で、ビックリしております。

早い時間からのご来店ありがとうございます！

１番人気は 「トンテキランチ」！

ガッツリ肉は200g超え！
ソース味の濃い味付けで、ご飯がすすみます！

「ガブガブランチ」 も ガッツリ！

醤油と生姜がきいて、これまたご飯がすすみます！

トンテキとガブガブには、
出し巻たまご風のオムレツがついてきます！

女子に人気かと思いきや、
意外と男子にファンの多い 「ナポリタン」！

メニューはこの三つ！！のみ！！

働くサラリーマンはやっぱり、よく食べてくれますね！
おひつでお出しする、土鍋で炊いたご飯の
“おかわり”の声が、至る所で聞こえてきます！

ちょっと最近忙しすぎて、バタバタ営業となっており、
ご迷惑をおかけしていたらすみません！

もっとスキルアップをして、
より快適にランチを食べて頂けるように
精進して行きたいと思います！

これからも、サル・ベーコンのランチを宜しくお願いします！

あ、もちろんディナーも宜しくお願いします！！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

フェブフェスで、
海老マヨならぬ、酒粕海老マヨをお出ししましたが、

今回は、白身魚のビアフリットを
酒粕マヨネーズで絡めてみました！
450円です。

白身魚がある分だけになりますので、お早めに！

ダイスケでした。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

寒い日が続きますね。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

オリンピック、色々とドラマが生まれておりますね。

人生をかけた真剣勝負というのは、
やはり人を感動させるものですね。

ところで最近ネットで、
松岡修造さんの話題が熱いんですが、ご存知ですか？

松岡修造神話
・ 松岡さんがソチに着いたら
　いきなりソチの気温を10度高める
・ 松岡さんが日本を離れると日本で47年ぶりの大雪
　（現在の松岡修造は46歳なので、
　　松岡さんが日本に生まれてから
　　そんな大雪が降っておらず、離れたら大雪）
・ 松岡さんがソチを離れると
　ソチの気温がいきなり10度下がる
・ 松岡さんが日本に帰国予定になると、
　日本の雪だった予報が無くなる

どうですか、これ！！

すごい！ さすが熱いですね、松岡修造さん！

ロシアが暖かくなり、日本が寒くなる。

早く帰って来てください！ 松岡さん！！

暖かいほうがビールがよく出ますので。

江坂に来てください！！ 松岡さん！！

と、いう訳で、寒い日はまだまだ続きますが、
冬にはヒューガルデンホワイトや、

ホットワインなんかがよく合うと思います！

お待ちしております！！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本日でフェブフェスも最終日！！

クロンバッハ・ダークは、相変わらず好調に出て、
好評を頂いておりますが、

ハーフ＆ハーフもよく出る為、
本日もまだ残っております！！

今までフェストの最終日には、
限定ビールは売り切れている事が多かったですが、
ハーフ＆ハーフは減る量が半分なので、
杯数が沢山とれるのです！

しかも、味もスッキリで評判も良しです！

僕、個人的には、
最初に、ハーフ＆ハーフを飲んで 料理と合わせ、
食後に、クロンバッハ・ダークをそのまま味わう、
というのがオススメですかね☆

なにはともあれ、連休明け、
バタバタで始まったフェブラリーフェストも最終日！！

皆様のご来店お待ちしています！

ダイスケでした！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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