毎日プロースト!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店の
ダイスケです!

10月も 後半戦に突入しましたね!

サル・ベーコンでは、
江坂本店・西天満店 ともに、

グランドメニュー、
黒板メニュー を、
一新しております!

看板メニュー の 焼ソーセージ、
通称「ヤキソー」

より現地寄りに、
より肉肉しく、
よりリッチに、

食べ飽きない、
新ヤキソー に なっております!

ハーブソーセージ や
チョリソー も 一新!

今までも 日々 試行錯誤、
日々 マイナーチェンジは
しておりましたが、
今回は、フルモデルチェンジ!

そしてこれからも
日々 試行錯誤は続きます!笑

1本ずつでも頼んで頂けますので、
「フランク、ハーブ、チョリソー、
1本ずつ!」の 食べ比べも◎

フランク 360円(サル)
ハーブ/チョリソー 各290円(ニク)

360円+290円+290円=940円
サル ニク ニク!!
ク~ヨ~!( 食うよ〜!)

そして、
「肉モク盛り」1000円

毎日がフェストです!
全部 自家製のスペシャル盛りが
通常メニューに!

「カリーヴルスト」

毎日 食べられます!

もうこれはビールですよね!
毎日プロースト!(乾杯)
楽しんじゃってください!

「昔ナポリタン」

始まりました!

ランチのナポリタンとはまた違った、
シンプルながら 懐かしい一皿!

〆にナポリタン!
通称「しめナポ」

西天満店でも
昔ナポリタン、始まっております!

仕事帰りに サクッと、
ソーセージ と ナポリタン と ビール!
なんてのも 楽しいかもしれません☆

まだまだ 書ききれませんが、
旬のキノコのメニューや、
戻りカツオ、サンマ、梨、

秋のメニュー も 盛り沢山!

「肌寒くなって、
最近 ビール飲んでないなぁ」

という、そこのあなた!!

肌寒い秋にも
ビールは旨いんです!!!
寒い日にこそ
合うビールもあります!!

秋にも
サル・ベーコンでプロースト!!

お待ちしております!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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秋メニュー 登場!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

江坂本店の黒板メニュー が、
秋メニュー に 変わっております!

・ 季節のB (ビアシンケン) サラダ ¥580

ビアシンケンとは、ビールに合うハム!
それを 秋の果実 “梨” ドレッシングでサラダに!
いくらでも食べられるサラダです!

市場で買った旬の戻り鰹を、

タタキにして〜

・ 戻り鰹のタタキ 〜薬味ぶっかけ〜 ¥500

あっさりした初鰹とはまた違い、
戻り鰹は脂がのっています!
薬味はたっぷりがサル流です!

・ キノコのホイル焼き ¥500

秋と言えば、キノコ!
シンプルに ホイル焼きに!
自家製 ベーコンが、イイ味 出してます!
自家製 燻製醤油との相性抜群です!

・ タラのアヒージョ ¥680

白身魚とアヒージョって、メッチャ合うんです!
アヒージョの本場スペインでもタラを食べるんです!
春菊たっぷりが、サル流です!

もちろん、秋の味覚の代表格!
・ 秋刀魚の燻製

も、まだ ご提供しております!

その他、

山芋を、焼いたり〜☆

ゴボウと椎茸と 一緒に フリットにしたり〜☆

秋メニュー 盛りだくさんで
お待ちしております!!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

オクトーバーフェスト at 江坂本店、最終日!

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

いよいよ、
江坂本店のオクトーバーフェストは、

最終日となってしまいました!

限定 樽生ビール
ハッカー・プショール / オクトーバーフェストビア

ホフブロイ / ヘーフェ ヴァイツェン

まだ、ありますが、
量は かなり少なくなってきております!

まだの方は、どうぞお早めに!

レーベンブロイ マスジョッキ は、

まだまだ イケますので、
遅い時間も お待ちしております!

デザート の「焼リンゴ」

お忘れ無く!!

8日 (月) 祝日は、
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サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店
本町 サル食堂
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3店舗とも お休みを頂きます!

そして、週明けの水曜日からは、

西天満店にて、
オクトーバーフェスト 開催です!

・・・ 『 オクトーバーフェスト  2018 』 ・・・
 ◆ 江坂本店 : 2018. 10/03 (水) ⇒ 10/06 (土)
 ◆ 西天満店 : 2018. 10/10 (水) ⇒ 10/13 (土)
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【緊急速報】ホフブロイ開栓!

江坂本店、

諸々の諸事情により、

急遽、
「ホフブロイ/ヘーフェ ヴァイツェン」

開栓しました!

◆ レーベンブロイ

◆ ハッカー・プショール
 [ オクトーバーフェストビア ]

◆ ホフブロイ
 [ ヘーフェ ヴァイツェン ]

全て 生樽で、同時開栓中です!!

・・・ 『 オクトーバーフェスト  2018 』 ・・・
 ◆ 江坂本店 : 2018. 10/03 (水) ⇒ 10/06 (土)
 ◆ 西天満店 : 2018. 10/10 (水) ⇒ 10/13 (土)
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『 Oktoberfest 2018 』at サル・ベーコン 江坂本店

サル・ベーコン 江坂本店

『 オクトーバーフェスト  2018 

開幕です!

恒例の開栓式!

ハッカー・プショール醸造所 より

「 オクトーバーフェストビア 」

いい色合い!


今の季節にピッタリの、

芳醇な味わい!

素晴らしいビール☆

そして、

オクトーバーフェストといえば、
やっぱり マスジョッキ!!

大瓶2本 !! が 入る、この特大ジョッキ!

現地のオクトーバーフェストは、

全て このマスジョッキで 提供されます!

サル・ベーコン でも、
レーベンブロイ 特大ジョッキ!
1,000円!!

最高です!!

フードメニュー は ・・・・・・・・・・・

ビールに 最高!!
「 Oktober フェスト盛り 」1,280円

自家製 ハム&ケーゼ に、
自家製 サバの燻製 と

自家製 スモークサーモン で、Special に!

おっと、ガブさんのケーゼ、

焼き上がりました!!

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皮はパリッ!
中はお箸で 割けるくらい 柔らかく!
「 Oktober フェストチキン 」850円

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ビールに合う塩パン
「 自家製 ブレッツェル 」250円


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ドイツのデザート といえば リンゴ!
「 焼リンゴ 」450円
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箸休めには、
ドイツ といえば ポテト!
「 しゃきしゃき ポテト 」280円

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ビールのお供は、やっぱり揚げ物!
「 シーフード唐揚げ 」580円

本日は「スルメイカ と イワシの合盛り」

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楽しいお祭りになりそうです!

さぁ、
4日間限定のお祭り!

開幕で〜す!

・・・ 『 オクトーバーフェスト  2018 』 ・・・
 ◆ 江坂本店 : 2018. 10/03 (水) ⇒ 10/06 (土)
 ◆ 西天満店 : 2018. 10/10 (水) ⇒ 10/13 (土)
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