黒から白へ!の話 2

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店 の 安ちゃんです!

一昨年 乗ってた 自転車が、
ボロボロになったので、
新車で 買った、真っ黒の「 mamacha 」

これに、キャベツを箱ごと積んで、
八百屋か 業者の様に 使っておりました。

しかしながら、
買い出し係をバトンタッチし、
荷台に 食材を積むことも
少なくなったので、

通勤仕様としては、
重くて 遅過ぎる!!

という事で、
mamacha に 乗るメリットが 無くなっていたので、

乗り換えました!

真っ黒 から 真っ白に!!

「 BIANCHI  ROMA 2 」

うん、めちゃめちゃ イキッテル!!笑

速度も早く、色んな所がハイテク、
中々面白いバイクですね、ローマ2!!

これからは、この 白のローマ2を 相棒に、
健康の為、運動も 頑張ります!!

笑顔 推進委員会  安ちゃんでした

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

あんちょん 3分クッキング

皆さま こんにちは

あんちょん 3分クッキングのお時間です

本日のソーセージの仕込みは

ハーブソーセージです

まずは 豚の挽き肉に
スパイスを 加えていきます

はい では しっかり混ざりましたら

何処の御家庭にも有る 羊の腸に

詰めて いきましょう

ここで 大切な ポイントです

詰め方が 甘いと 食べた時の食感が
スカスカした感じになるので
きっちり 詰めましょう

はい 詰め 終わりましたら

同じ 長さに スピーディー に
結んでいきましょう

はい 結べましたら きっちり熱を加え

中心まで 熱が入れば いったん冷まして

結び目を 切れば 完成です

後は 食べられる前に 軽くボイルし

焼き目を付けて お食べください

レモンなど 添えられると

より さっぱり致します


あんちょん 3分クッキングでした

ここで 訂正です
3分と 表記しておりましたが
最低でも 2時間クッキングの誤りです

慎んで お詫び致します

笑顔 推進委員会  安ちゃんでした

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

僕たち 飲むなら picnic !!

梅や桜の 時季も過ぎ

今は 新緑 真っ盛り

近所の お寿司屋さんで 調達し

近所の 酒屋で 調達し

かち割り氷に 並々と

こんな 呑み方 picnic ならでわ

後は 日曜の昼間から 微睡むのみ

笑顔 推進委員会  安ちゃんでした

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

あんたっ 今日は まぐろで 呑んでんの KAI !!

日本酒好き、負けません!

日本人が 愛してやまない、
ま~ぐ~ろ~

鮪専門店にて 食べました!

鮪の六種盛り

鮪のカマ焼き

お酒も もりもり 注いでくれて、
ありがとうございます !!!

さすが鮪専門店、
脳天やら ほほ肉まで 生のまま

目玉の回りは 甘辛く炊いて

肉味噌ならぬ 鮪みそ

普段、お世話になってる “芋焼酎” とも
今宵ばかりは お別れ…

そして、“ポン酒” へと バトンタッチ…

別れは 新しい時代の始まり。。。

とか 何とか かんとか ネタを作って、

其其に合う 日本酒を選びながら

また、今日も、杯を重ねるのであった。

G.W… ありがたし\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

仕込みます

江坂本店 アスパラ祭も終わり

西天満店に バトンタッチしたので

久々に 向き合います

そ~ ソーセージと

この時間が 一日の中で

一番 真剣で 一番 静かな時間

やっぱり 楽しいです

お客様の喜ぶ顔を 想像すると
がぜん 力が入るってもんです

笑顔 推進委員会   安ちゃんでした

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************