トマト×チキン♪

はいっ!

サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。

連日、好評 頂戴してます ♪
トマトマトマト

江坂本店 限定の “ トマトンカツ ”
美味しそうですね〜!!

はいっ!

本日から3日間、
西天満店も限定メニュー
「 チキンのグリル トマトぶっかけ 」680円

やります (^o^)

ファンの多い “ ガッツリチキンのグリル ”
通称「 グリチキ ^^ 」を、
「 トマチキ ^^; 」と 夏らしい1皿に 仕上げました。

フレッシュトマトを 沢山 使用したソースで、

トマトの爽やかさを 感じていただき〜

我らがサル畑の「トマト!!!」

僕達 が 育てたトマト !!

実り♪ 収穫 間に合いました *\(^o^)/*

黄色 の “ イエローアイコ ”
赤色 の “ キャロルパッション ”
赤中玉 の “ シンディースィート ” を
4~6時間かけて、セミドライトマトにして、

更に、甘味・旨味 が 増したトマト〜

「 SARU畑 の 自家製セミドライトマト 」

ぶっかけます ♪

表面カリッ!と 中ジューシー!
に 焼いたチキンに、よく合います ◯

添えてあるサラダとも、よく合います ◯

ビール が すすみます ^_^

7月も最終日、
グリチキファンの方も、
まだ 食べた事のない方も、
トマトが美味しい季節ならではの、

「 トマト × チキン 」で キチンと 締めて
楽しく8月を スタートさせましょう (^o^)/

それでは、サンキュー でした !!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

月曜から「トマトンカツ」の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです。

「トマトが 赤くなると、医者が 青くなる」

とは ヨーロッパのことわざです。

「1日1個のトマトは 医者を遠ざける」
を 意訳したものらしいです。

日本人は 上手いこと言いますね。

それだけ リコピン、ミネラル、
ビタミン が 豊富なトマト。
ルチンという成分には、血圧を下げる効果も。

医者いらずですわ。

そして、夏バテ防止には、
「 豚肉!」ビタミンB!!

筋トレにも 豚肉!!
高タンパク!! 低カロリー!!

ということで、

トマト+トンカツ!!

「 トマトンカツ!!!」680円

あかん・・・
日本人なのに、全然 上手くない・・・
そのまんまや・・・

でも、味は、
めっちゃ 旨いですよー!!

7月 31日、月曜から3日間 限定!

江坂本店 限定!!

美味しい 豚肉を
サクッと 柔らかく揚げて、

完熟のミニトマトと、玉ネギや大葉、
ハラペーニョで アクセントを付けた、
自家製“ 冷た〜いトマトソース ”
を たっぷりかけて、あっさりと!!

7月も 終わりですね!

最終日、
トマトンカツ で サクッと締めて、( カツだけに )
8月に 元気いっぱい 突入しましょう!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

天国 and 地獄

皆様、おはこんばんちは!!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

さて、私 実は、
アイスクリーム 大好きなのです ♪

本日は、

こちら

こちら

を食べました。

どちらが 天国で、
どちらが 地獄かは、
想像に お任せします。

それだけです、
さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

カプレーゼ!! いや、 SARUカプレーゼ!!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

本日、ついに、
江坂本店に 届きました!!

我らが サル畑 の「トマト!!!」

自分達で 一から育てただけに、

感慨深い。

せっかくなので、

現在、トマトマトマトにて、
トマトメニュー が ラインナップしてますので、
使わせて頂きます!

やはり、フレッシュトマトは、
1番人気メニュー の このメニューに!

「 SARU カプレーゼ 」

サル畑のトマトの中から、
ミディトマト の『 シンディースイート 』

で、作ります!!

そして、それだけではありません!

バジルも 勿論 サル畑の!!

そして、サルのカプレーゼ の
最大の特徴は、

モッツァレラチーズ の 上のプチトマト、
「燻製」してるんです!

そして オリーブオイルも、
「自家製 燻製オリーブオイル」なんです!

自分達で作ったトマトの上に、
モッツァレラチーズと、サルバジル、
燻製プチトマトの上から、燻製オリーブオイル!

これが 絶妙のハーモニー です!

いつもは ビール を オススメしてますが、

このお料理は、
冷たーい 白ワインや、スパークリングワインとも
相性バツグンです!!

このメニュー は、
『 トマトマトマト 』の 期間中 ( ~ 8/5 迄 ) 、
ずっとありますので、
いつでも 食べに来てくださーい!

※ サル畑のトマトは 無くなり次第、
他の美味しいトマト 見つけてきます!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

仕込みのお時間

只今 開催中の トマトマトマト


ランチ終わりの仕込み時間

店内に 広がる トマト熱

皆が カプレーゼ
海老トマカレー
トマトハムカツ と 向き合う中

1人もくもくと
 ソーセージと格闘中


来年は ドライトマト  を
ソーセージに 大量に入れて
トマトソーセージでも

とか 妄想しながら
 ソーセージと格闘中

日々の仕事の中に 楽しみを


笑顔 推進委員会  安ちゃんでした

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************