こんにちは!
サル・ベーコンの
ビール好きこと ナツです (^O^)!
サル・ベーコンの樽生ビールの
ラインナップが
新しくなっております!
ダイスケさんからは、
『 ピルスナーウルケル 』の 紹介が
ありましたので、
私からは、
『 今月のヴァイツェン 』
を ご紹介!
ヴァイツェンとは、ドイツ語で小麦!
小麦麦芽を使って造られる
南ドイツ伝統の白ビールです!
私は、ビールで1番
ヴァイツェン が 好きです!
ヴァイツェン好きが
ヴァイツェンを 紹介しない訳には
いきません!!!(笑)
今月のヴァイツェン は、
『 シュナイダー・ヴァイセ・
オリジナル 』です!
シュナイダー は、
ヴァイスビア専門の老舗醸造所で、
ミュンヘンにある直営レストラン
『ヴァイセスブロイハウス』は、
世界一 美味しいヴァイスビアを
飲ませる店として
地元で 愛されています!
私たち、サルチームも
3年前のドイツ旅で、
ここでビールを 飲んできましたよ!!
懐かしい (^O^)!
シュナイダー醸造所では
数種類のヴァイスビールが
ありますが、
この『オリジナル』は
創業当初からある
歴史のあるビールなのです!
今でも 創業当初の
レシピのまま造られてます。
軽く焙煎した麦芽を使っている為、
色は少し茶色がかかっています!
フェストなどでは、
たびたび ヴァイツェンは
登場してますが、
グランドメニュー での
ラインナップは、初めてです!
ヴァイツェン好きとしては
毎日が 嬉しくて (^O^)(^O^)
ぜひ、一度 飲んで頂き
ヴァイツェンのお話を
しましょう!(笑)
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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