こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです！

只今 開催中の
『 インビスweek 2024 』
賑わっております！

さてさて、今回は
現地っぽいメニューの
＼ レバーケーゼ ／ についてご紹介を。

レバーケーゼとは、
ソーセージを型に詰めて蒸し焼きにしたもの。
ミートローフをイメージしてもらったら
分かりやすいと思います。

ちなみに “ ケーゼ ” とは
ドイツ語で “ チーズ ” なのですが、
レバーも チーズも 入っておりません。
名前の由来は諸説あります。

自家製のレバーケーゼを…

今回は カイザーロールにはさみ、
マスタードをつけて… かぶりつく！

現地流の食べ方が楽しめます！

あっ、添えられてるピクルスを挟むと
また良いアクセントになりますよ☆

自慢の樽生ビールと一緒に
＼ドイツ感／ ＼インビス感／を
感じていただければと思います！

17日・20日・21日と続く
『 インビスweek 2024 』
是非とも楽しんでください！

本日 土曜日、15 時 OPENです！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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