まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

今週も能勢の植田さん野菜、
届いております ♪

おや、植田さんが手にしているのは
ロメインレタス ではありませんか ^_^

ロメインレタスは、
“ 立ちレタス ”　“ 立ちヂシャ ”
とも呼ばれる野菜で、

普通のレタスのように
ややつぶれた球ではなく、
白菜のように丈の高い球状のレタスです。

日本での栽培、流通は珍しく、
スーパーなどでは
なかなか手に入らない野菜です。

そんな貴重なロメインレタス！
ロメインレタスを使った料理と言えば、
言わずと知れた シーザーサラダ でしょう☆

炙った自家製ベーコンにクルトン、
特製シーザードレッシングで仕上げました！

削りたてのパルミジャーノをたっぷりかけて、
「能勢の植田さんのロメインレタスと、
　SARUベーコンを使った
　シーザーサラダ」500円也☆

しかし、コレ、
変わった盛り付けだなと思いますよね！

食べ方は、と申しますと、
具材を全部 一枚のロメインレタスで
包んで食べると、

お口の中で
シーザーサラダの出来上がり☆

どうですか？
面白いでしょ？！^_^

西天満店 限定、
数量限定で、ご用意しておりま～す ♪

他にも葉タマネギ、スナップエンドウなど
能勢のお野菜、まだまだあります ♪

野菜不足の皆様、お待ちしております！

今日も快晴、ビールが旨い！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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