まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

さてさて、今日からシルバーウィーク☆
皆さんお休み中は、如何お過ごしでしょうか？！

サル・ベーコンは、両店とも
本日 19日 (土) と、
21日 (月) 、22日 (火) は、営業しております！

西天満店は、
バリバリ通し営業しておりますので、
「昼ビアタイム」に、
昼からビールとソーセージ！
イケちゃいますよ ^_^

それからその「昼ビアタイム」には、
本日 19日 (土) から 新メニュー！

「豚軟骨の黒ビールカレー」

～ 禁断のトンカツのっけ！～

が 登場です (^O^)／

豚バラの端の軟骨部分を

カットしてソテー。

西天満店 限定 黒ビール
「クロンバッハダーク」で、

約３時間、

じっくりコトコト煮込んでいきます (≧∇≦)

豚軟骨が柔らかくなったら、
炒めた香味野菜とあめ色玉ねぎ、
数種類のスパイスと共に煮込めば完成です！

黒ビールとほのかな苦みと、
甘さの後から追っかけてくる辛さが
なかなかイイ感じに仕上がっております！

これだけでも旨いんですが、
贅沢にもローストンカツ
のっけちゃいました (≧∇≦)

西天満店、昼ビアタイム限定の
黒ビールカレー！ 720円也☆

ビールとソーセージ、時々カレーで
連休中の昼下がりも
楽しくなる事 間違いナシです (^O^)／

さぁて今日も快晴ビールが旨い！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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