まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

食欲の秋突入！
いよいよ９月も終わりですが、
皆さん 如何 お過ごしでしょうか？

さぁて今日は、
只今当店で人気のメニュー達をご紹介☆

まずは、昼ビアタイムから！

「豚軟骨の黒ビールカレー
    禁断のトンカツのっけ！！」

豚軟骨を、
樽生黒ビール「クロンバッハダーク」で
約３時間煮込み、

数種類の香味野菜と
スパイスで仕上げたカレーです！

さらに贅沢にも、
トンカツのっけちゃいました (≧∇≦)

最初は甘さがきて
後から追っかけてくる辛味、
軟骨の面白い食感が、
なかなかご好評いただいております ^_^

こちらは、西天満店 限定 で 720円也☆

それからディナータイムでは、
秋の味覚の代表格！

が、大人気です！

市場で仕入れた新鮮なサンマに、
しっかり塩をし、２時間ほど燻製！

低温の燻製だけでじっくり火を入れ、
黄金サンマの出来上がり！

お腹のワタは燻製醤油に溶いて、
肝醤油にして食べるのが、オススメです！

『 丸ごと 一匹 燻製サンマ (すだち× 燻製醤油) 』

こちらは、江坂本店、西天満店、
両店での販売で、450円也☆

そして今日は水曜恒例、
能勢野菜の日！

植田さんが新鮮野菜、

届けてくださいました ^_^

今週は、
モロッコインゲン、秋茄子、生落花生！
数量限定で、どれでも 380円也☆

カレー に ビール！
サンマ に ビール！
時々、能勢野菜で、
本日もご来店お待ちしております ^_^
蛇。

P.S.
先日の十六夜、西天満の空☆

仕事終わりに 癒されました ^_^

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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