能勢からのお野菜!

どーも、
サル・ベーコン
 江坂店の翔太です。

今日は火曜日。

火曜日は 能勢から
お野菜が届く日です。

今日は 何が来るかなぁ。っと
僕等も ワクワクしながら 待ってます。

今日は〜、

「菊芋」

焼いても 揚げても グッドです!

「ほうれん草」

「白菜」

焼きか、アンチョビキャベツの代わりに、
アンチョビ白菜!なんかも グッドです!

鮮度抜群で 元気な野菜と、
元気もりもりのスタッフに囲まれて、

今日は ソーセージと

ビールと

能勢野菜を楽しんでください!

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

インビス 2020、大試食会

どーも、
サル・ベーコン
 江坂店の翔太です。

もーすぐ、始まります!

2月恒例 “インビス Week”

今回も皆さんに、美味しい料理とお酒で
楽しんでもらえるように、と 皆で
一生懸命に考え、一生懸命に作りました。

そして、
最高の “ インビスWeek ” になるように
スタッフ皆で大試食会。

ハイ、乾杯!!

今回も、本当に美味しく
楽しんで貰える内容だと思います。

そこで、1つ、ご紹介します。

「ハム切り落とし盛り」1000

サル・ベーコンが誇る、
手作り&このボリューム感!
自信満々の盛り合わせです!

レギュラーメニュー で人気の、
「肉モク盛り」の中から
ケーゼ、ビアシンケン、ロースハムを
いつもとは 違った 切り落としで。

カットの仕方が違うだけで、
味わい方も 変わります。

その辺りも 楽しんでみてください。

そして、ローストポークと、
おまけ♪の 生ハム、

箸休めの付け合わせも
種類 のっけてます!

6日間 限定なので、
オーダー必須です!笑

期間は・・・・・・・・・・・・・
 2月20日 (木) 〜 22日 (土)
 2月24日 (祝) 〜 26日 (水)  です!
・・・・・・・・・・・・・・・・

さー これからブログで、
どんどんメニュー が
紹介されてきますよ。

それも 楽しみですね。

一緒に “インビス Week”
楽しみましょう!

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

*****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*****************

2020年、大笑いで始まりました!

どーも、サルベーコン 江坂店の翔太です。

あけましておめでとうございます!

年末年始は、五島列島に帰省し、
のんびりと、だらだらと、ごろごろと、
朝から晩まで親戚皆で食って飲んでと、
楽しい時間を過ごしました。

大晦日は、叔父さんが取ってきたアワビやら、

タコやら、魚達と年越し蕎麦。

そして、前歯が折れる!
という事件で 2019年を締めくくり、

元旦は、すきっ歯の僕で、親族皆で初笑い。
初大笑い!で 2020年スタート。

やっぱり、夢ではなかったですね。

朝起きたらショックでした。

あまりにもみっともないので、
写真は控えます。笑

今年もバッチリ
初日の出も見れて良かったです。

今年もいい年になる様に、
毎日を楽しく、元気に、

そして、

皆さんに美味しい料理と
ビールと元気を届けられる
いい店にパワーアップ出来るよう、
全力で 頑張っていきます!

っとまー 今日はこの辺で、

今年も一年、
よろしくお願いします。

ホナまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = \安カッコイイ/

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

「爆発」

どーも、
サル食堂 の 翔太です。

休日に
「太陽の塔」を 見に行ってきました。

中には 入れませんでしたが、
外から 360度 じっくり堪能しました。


皆さん ご存知、「太陽の塔」は、
芸術家・岡本太郎さんのデザイン。

1970年に開催された日本万国博覧会の
シンボルゾーンのテーマ館として、
母の塔、青春の塔、大屋根とともに造られた物。

いざ 前にしてみると、圧倒されます!
スゴイ! カッコイイ!

芸術は爆発だ!のフレーズが
頭に浮かんできます。

何度も 見た事があるのに、
何故だか 今までで1番 感動し、
岡本太郎に 興味を持ちました。

岡本太郎をもっと知りたい!
このタイミングは逃さない!
と 本屋へ直行!

まずは3冊。

ワクワクして 本を買うのも
久しぶりだなー。
完読して 爆発するぞー!

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話06・6233・3633
****************

「 タコ? イカ?」

「 犬派? 猫派?」
「 きのこの山派? たけのこの里派?」

皆さんも 一度は
議論したでしょう、派閥シリーズ。

今日の派閥争いは、
「 タコ派? イカ派?」です。

中々 いい勝負をしそうですね。

スタッフに 聞きました。

結果は、、、、

何と?!、、、

タコの圧勝でした。

何故 こんなネタ?
と 思ったあなた!

サル食堂 には、
タコぶつ (480円) が あるんです!

もちろん 自家茹で!!

朝一で 締めたばかりのタコを、
塩で しっかり
滑りをとっていきますよー、

あっつあつのお湯で
茹で上げていきますよー、

いい色に なってきましたねー。

氷水で しっかり 冷まします。

ワサビと 醤油も 美味しいですが、

塩 と レモン と
オリーブオイルの組み合わせも
美味しいです!

人気メニュー で
すぐ 完売してしまう日もあります。

ちなみに、、、、
イカメニュー は ないですよ。笑

犬派で きのこの山派で
タコ派 の ショータコンでした。

っとまー 今日はこの辺で、

ホナまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話06・6233・3633
****************