【小屋部】の活動の合間に、
【野菜部】も活動。

といっても、今、SARU畑で活動しているのは、
「スティックブロッコリー」のみ。

草を抜くわけでも、水をやるわけでもない、
放ったらかし農法ゆえ、
恒例の観察といきますか♪

２週間前 の観察時には、
小さい “花蕾” を発見できたので、
きっともう少し大きくなってるハズ!!

なってる、なってる、大きくなってる！

よーく見ると、わき芽みたいに、

小さな小さな “花蕾” が次々出てますぞっ!!

へぇーっ、こんなふうに出るんですね。。。

分かりますか？？？

そして、この日の【野菜部】には、更なる観察ブツが!!
ナ ・ ン ・ ト !!!
これまた放ったらかしの原木から、椎茸が !!!!!

おぉー、立派じゃないですか！！

ここにも！

ナント 美しいお姿・・・

早速、収穫。

この日の収穫物☆

少なくても嬉しい♪

そうこうしているうちに
あっという間に１７時前・・・

今日は暗くなる前に撤収準備。

「あかん・・・ 全然進んでない・・・」

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

11/18 以来の能勢入り。

本格的な寒さを前に、
活動回数が増している【小屋部】。

この日も、ガブさん一人作業。

借景の山の紅葉もピークを過ぎました。。。

この日は、気持ちのイイ秋晴れ☆

雲ひとつないキレイな空に、

映える 飛行機雲。。。

さて、
まずは、ルーフィングの処理。

次に、屋根まわりにトリムを付けていきます。

が、

サスガ!!　ざっくりキット。

長過ぎて、スポッとハマらない・・・

まぁ、カットすればいいんですが。

で、今度は、ハマった!!

小屋づくり・・・　こんなことの連続のようです。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

さぁー、１１月も 残すところ あと１週間ですね。
（ひぃーっ!!!　やばーーぃ!!!）

さて、
ギリギリ土壇場でチカラを発揮するSARUチーム。
１２月の季節メニュー☆試作会、熱を帯びてまいりました！！

眼力で突破なるか？!　“やったん”

話力で突破なるか？!　“ダイスケ”

笑力で突破なるか？!　“カナイ嬢”

ど ・ う ・ や ・ ら
「海老」 「ニンニク」 「舞茸」 あたりが、お目見えしそうデス☆

最後は、自家製のシンケン（＝ドイツ語で “ハム”）を前に、

まさかのダジャレ大会・・・

まさか・・・ 必要なのはダジャレ力?!
いやいや、シンケンにやっておりますですよ。

では皆様も、11月ラストの１週間、
真剣にお仕事いたしましょう♪♪♪

P.S.  寒くなってきたので、
今日から 〆の「海老ドリア」 復活です！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【小屋部】の活動の合間に、
【野菜部】も活動。

といっても、今、SARU畑に植わっているのは、
「スティックブロッコリー」のみ。

毎週のスティックブロッコリー観察は、あまり変化がなく、
少々困っていたところ、

春に植えて、ひと通り楽しませてもらった
「グリーンマスタード」 や 「フリルレッド」 が、
またまた 元気に伸びてるではありませんかーーっ (/^^)/

君たち、強いねっ!!　　ホントに ありがとう☆

テンション上がって
「ドイツサラダ」 のサービングボウルに収穫♪　　
もりっ もりっ♪♪♪

“生ベーコン” のあしらいに 使いまーす (/^^)/

ところで 「ドイツサラダ」って？？？
と思われた方へ。　ちょこっと脱線♪

SARU BACON の４種類のサラダメニューの中で、
特に、女子＆カップルのお客さまに人気のサラダが、
この 「ドイツサラダ」 ￥550

ドイツのインビス（軽食スタンド）で食べた、
葉っぱたっぷりのサラダをヒントにしたサラダで、
まさに 葉っぱたっぷり♪
スモークチーズと、自家製のヨーグルトドレッシングが
アクセントになっています☆

・・・なんて脱線しているうちに、
日も暮れてきまして。。。

前回ざっくり張ったルーフィングを、
カッターで散髪して、タッカーで処理し、

屋根をビニールシートで覆って、

どっぷり日も暮れたところで、

（右上の白いのは お月さん☆）

作業終了!!

この日の達成率は２０％だそうで。。。

でもでも、扉が付いたので、
撤収は簡単になりましたヨ！！！　

前進、前進。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

11/10 以来の能勢入り。

本格的な寒さを前に、
活動回数が増している【小屋部】。

この日は、ガブさん一人作業。

入口の水平を出して・・・




扉を付けました☆

ランチは、カップヌードル!!

「カップヌードル しお」 ってあるんですね。
オリーブオイルが香るそうです。
炭火焼チキン入りだそうです。
オシャレなパッケージ☆

The 昭和な男・ガブさんのチョイスは???

やっぱり・・・ The カップヌードル!!!

さてさて、扉のデザインどうしましょう？

シンプルに 「Traditional」

Traditional のアレンジ版?!

すっきり下だけにしてみる???
「Contemporary」

やっぱり シンプルに 「Diamond」

Diamond のアレンジ 「Outer Diamond」

Diamond のアレンジ 「Inner Diamond」

皆さま、どのデザインに一票？？？

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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