本日、17:30 開幕デス☆

こんにちは!
1週間のお休みを頂戴しておりました、
SARU BACON (サル・ベーコン) です<(_ _)>

いつもありがとうございます!!
おかげさまで、能勢の畑の土作りも終え、
あとは、植付けシーズンの春を待つばかり♪

そして、本日17:30 より
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『 フェブラリー☆フェスト 2013 』 
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始まります!!!
期 間 : 2013. 2/14 (木) ⇒ 2/17(日) の 4日間

また随時、情報をアップしていきたいと思いますが、
まずは、「本日、開幕デスよー (^o^)/」 のご案内まで☆

さぁー、仕込み!!  仕込み!!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

『 フェブラリー☆フェスト 2013 』

こんにちは!
本日7日から、1週間のお休みを頂戴しております、
SARU BACON (サル・ベーコン) です<(_ _)>
いつもありがとうございます!!

休み明け、14日(木)のランチはお休みで、
17:30 からスタートするのが、
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『 フェブラリー☆フェスト 2013 』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
期 間 : 2013. 2/14 (木) ⇒ 2/17(日) の 4日間
いずれも 17:30 Start です !!

フェスト限定のお料理(予定)は、
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■ 能勢でGetできたら 「能勢の大根ポタージュ」
■ 自家製ディップ2種付き!! 「根菜スティック」
■ 間違いなし!! 「豚の燻製と葉っぱのサラダ」
■ 熱々美味!! 「自家製ベーコン&ソーセージ と 根菜のポトフ」
■ 今年もやります!! 「〆のサルボナーラ」
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そして、冬季限定&フェスト限定のSpecial ビール
「シュレンケルラ・ラオホ・ウルボック」 は、

スモーキーな香りと、まったりとした口当たりで
存在感バツグンの燻製ビール☆
この「URBOCK(ウルボック)」、SARU 初登場です!!

その他、
「能勢ジンジャーエール」 や 「能勢シャンディー・ガフ」
なども登場しますので、是非 この機会にお試しください!!

では、皆さま!!
休み明けに お会いしましょー (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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今週の「営業日&お休み」☆

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

昨日は節分、今日は立春☆
きっと今日のニュース番組では、そこここで
「暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きますねー
 春が待ち遠しいですねー」
といったトークが飛び交ってることでしょう♪

さて、今週のSARU BACON は
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4日(月)・ 5日(火)・ 6日(水) は 通常通り 「営業」
7日(木)~13日(水) は 「お休み」 を頂戴しておりますm(_ _)m

いつも週末にご来店くださる皆さま!!
お仕事をギュギュッ♪ と調整できましたら、
今週は是非、月・火・水に ご来店くださいませ<(_ _)>
( まったくもって 勝手なお願い・・・ お許しくださいm(_ _)m )

ちなみに当店の 【営業カレンダー】 は、コチラ

そして、
休み明けの14日(木)のランチはお休みで、
17:30~ 『 フェブラリー☆フェスト 2013 』 Start デス!!
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『 フェブラリー☆フェスト 2013 』
期 間 : 2013. 2/14(木)・15(金)・16(土)・17(日)
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こちらのご案内は、また近々改めまして♪

では、今週も 張り切って参りましょう \(^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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ガッツリ┗|^◇^|┛ランチ !!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!

・・・ が、
ランチは、ソーセージも ビールも あまり関係なく、
江坂の働きマンの皆さまの胃袋を満たすべく、
「炭水化物+肉ーっ!!」 な “男の昼メシ” でございます┗|^◇^|┛

昨日のお昼は、季節ハズレの陽気に誘われて?!
当店ランチ始まって以来、最も多くのお客様がご来店☆
いつもありがとうございます!!!

そんなわけで 今日は、
嬉しかるかる♪ 久々のランチ紹介です(^o^)/

メニューは3種☆

薄切り豚を生姜醤油ベースのソースでソテーした
「ガブガブランチ」 780円

厚切り豚をウスターソースでソテーした
「トンテキランチ」 850円

どちらも、オムレツくずれのような御姿の “だし巻” が付きます!
このふんわり卵が 密かに人気です☆

ちなみに、
「ガブガブランチ」 「トンテキランチ」 のご飯は、
毎朝、7合炊きの土鍋をフル回転で炊いてます♪

しっかり食べていただけるよう、
ご飯は おひつでお出ししていますが、
足りない方は “お替わり” どうぞ☆

炭水化物、完璧っ(^o^)/

そして、
ランチで 唯一のソーセージONメニューが
「ナポリタン 自家製フランクのっけ」 680円

粉チーズ・タバスコはお好みで♪
( オススメは、そのまま一口食べた後の、粉チーズ全ぶっかけ!! )

ちなみに ちなみに、
これら3種のランチにお付けしている、
見た目なんちゃなーい シンプルなコンソメスープも、

毎朝、
タマネギの皮 ・ キャベツの芯 ・ セロリ ・ ローリエ で、
グツグツ♪ ぐつぐつ♪ 作ってまーす(^o^)/

以上、3種のガッツリ┗|^◇^|┛ランチは、
【平日限定】 11時30分から 14時までデス☆

では、2月も 張り切って参りましょう \(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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2月のお知らせ☆

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!

いつもありがとうございます!!

ついこの間、新年が明けたかと思ったら、
1月もあと1週間ですね。 まさに、行く1月・・・ ( ゚ ゚;)

そして、店内にて 既にご案内させて頂いております通り、
2週間後の2月7日(木)~13日(水)は、
当店、お休みを頂戴しておりますm(_ _)m

この1週間のお休みを利用して、
昨年同様、能勢の畑の土を耕す+スタッフ各々が自分の土を耕し、
“新しい風や遊びゴコロ” をお店に吹き込めるような、
そんな時間にできればと思っています!!

そんなこんなで、
それでもやっぱり 誠に勝手ではございますが、
何卒ご了承くださいませ<(_ _)><(_ _)><(_ _)>

そして、そして、
休み明けの2月14日(木)のランチはお休みで、
17:30~ 『 フェブラリー☆フェスト 2013 』 Start デス!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『 フェブラリー☆フェスト 2013 』
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期間 : 2/14(木)・15(金)・16(土)・17(日) の 4日間
いずれも 17:30~ Start です☆

ハイ! そうなんです!!
17日(日) は、営業します!!!
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フェストの詳細は、また改めてお知らせしますが、
【 Drink 】
・冬季限定燻製ビール
「シュレンケルラ・ラオホ・ウルボック」初登場☆

・冬季限定「グリューワイン(ホットワイン)」
・能勢ジンジャーエールを使った「シャンディー・ガフ」

【 Food 】
・能勢の冬野菜を使った「自家製ソーセージと根菜のポトフ」
・能勢の地卵を使った「サルボナーラ」
・能勢の葉っぱを使った「豚燻サラダ」
などなど、

あれこれ計画中で、

試作三昧の日々☆

どうぞ、ご期待ください!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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