能勢便り 8/15

お盆休み最終日。
7/29 以来の能勢入り。

16時だヨ! 全員集合☆

「やるでー !! トマトの収穫っ !!!」

待ってたとばかりに色づくミニトマト達☆

皆でやると早いのだっ♪



イエロートマトが入ると彩りがキレイ☆

ガブさん、

とったどー !!

カナイ嬢、お味どう?

ダイスケ、ニンジンとったどー !!

「ちっちゃ!」


「味見や、味見!」


「おぉーっ、コレは !!!」

バジル、とったどー !!

ゴーヤ、とったどー !!

トマトいっぱい、とったどー !!!!!

というわけで、
明日からの『トマト祭り』の準備、
着々と進めておりまーす!

今日はランチはお休みで、
17:30より 通常営業しておりまーす!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

お盆休みにつきまして。

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

皆様、お盆はいかがお過ごしでしょうか?

サル・ベーコンは、
店内や 営業カレンダー にて告知させて頂きました通り、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
13日(月) お盆休み
14日(火) お盆休み
15日(水) お盆休み

16日(木) 17:30より営業(※ランチはお休みです♪)
17日(金) 通常営業
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
となります。

また、
17日(金)・18日(土)・20日(月)・21日(火)の夜営業は、
旬の「トマト祭り」を開催いたしますので、
どうぞお楽しみに♪

では、楽しいお休みをお過ごしください☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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淡路島のちっちゃめ玉ねぎ。

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

暑い中、コンビニで探し求めてしまうもの。
「九州名物しろくま」のカップ。
かき氷+練乳+フルーツ+小豆。
ま ・ い ・ う ー ♪ ♪ ♪

市場で淡路島の小ぶりの玉ねぎを見つけました。

ソーセージを焼くグリルで、
皮ごと焼いてお出ししています。

『淡路島のちっちゃめ玉ねぎの丸焼き』¥380
バター+炭塩で♪ 玉ねぎ、甘ーい !!!

今日・明日・明後日くらいまで、
お野菜が充実しておりますので、
ソーセージの合間に是非 !!

では、オリンピック談話を交えつつ、
今日も楽しい Beer Time をお過ごしください☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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8月の営業につきまして。

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

ロンドンオリンピック、
日々、熱い戦いが繰り広げられていますね。

印象に残った競技・シーン・選手、色々とありますが、
金メダル第1号となった柔道の松本薫選手の
試合前・試合中のあの面構え・・・
息を殺して見入ってしまいました (||゚Д゚)
海外メディアから『 アサシン (暗殺者) 』と呼ばれているとか。

うん、うん、分かる気が。。。

でも、金メダル確定後の笑顔が可愛くて、
心底 ホッ(^。^*) としました。

さて、8月の SARU BACON。
トップページ の NEWS!! に UPしている営業カレンダーの通り、
12日(日) から 15日(水) まで、夏休みを頂戴します☆

16日(木) は、ランチはお休みで、夜 17:30からの営業。

17(金) ・18(土) ・20(月) ・21(火) の4日間は、
春に大好評だった「アスパラ祭り」に続き、
旬の素材の『トマト祭り』を開催します☆

トマト串・カプレーゼ・トマトグラタン・トマトカレー、
樽生ヒューガルデンホワイトで割る Special レッドアイ 等、
4日間限定のトマトメニューをあれこれ考え中デス♪

試作品を前に、早くもドヤ顔ダイスケですが、

まだまだ試作の最中ですので、
詳しいメニュー等は、
また追々お知らせできればと思っています♪

いつもイベントのお知らせが直前だったのを反省し、
オリンピックイヤーですし、気合いを入れて、
今回は、2週間前にお知らせしてみました!!

ドヤ !!! (って、そんなに大層なことではないか・・・)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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能勢便り 7/29

7/22 以来の能勢入り。

草の成長 著しく、、、
ゴーヤが草に埋もれてます。。。

さてさて、
先週できなかった「じゃがいも掘り」

この日は、暑かろうが、倒れようが、絶対やらねば !!
というわけで、10:00 過ぎには 現場に到着☆

早速、開始!

ガブさん、滝汗。。。

アンデス原産で、
皮は赤くて 中身は黄色の「アンデスレッド」。
とっても優秀☆ゴロゴロできてます!!

7/8 に掘った「キタアカリ」より、
断然 サイズも立派で、収穫量が多い !!
が、ベスト収穫期は、先々週から先週くらいかな?
(↑ 来年の為の参考メモ☆ )

いずれにしても、来年も 「アンデスレッド」は、植えよーっと !!!

4/15 に種芋を植えてから、3ヶ月と2週間ほど。
土の中で育ったジャガイモは、

ワイン箱 いっぱいになりましたっ☆

ミニトマトも順調。

鈴なりのガブリエルが折れてしまい、
予定外の収穫。。。(´-ω-)。

色鮮やかな夏野菜を手に、

滞在時間 1時間半で、鮮やかに撤収しました♪

しかし暑かったぁ。。。(´-ω-)。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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