こんにちは！
6日までお休みを頂いているサル・ベーコンです。

お休み２日目。
ガブさん、10時 能勢入り。

それにしても、
３週間前の「ジャガイモの植付け」の時から
また一気に青々と草が成長した畑。

前回、耕うん機をかけて畝を立てたところ以外は、草の海 。。。
春の息吹・・・スゴイ。

草、と一口に言えど、多種多様。

クローバー・おおいぬのふぐり・ほとけのざ・・・

よもぎに あざみに・・・

！アマガエル発見！
と、何かと楽しい☆

ジャガイモ、芽が出てまーす！

とりあえず、サクッと草刈りし、
とりあえず、サクッと耕うん機をかけ、

ガブさん、何かおっぱじめました！

ブロック 登場。

水平器 登場。

おぉーい、ガブさーん！！
畑ほったらかして、何しとるんっすかぁー！？！？
（ つづく ）

・・・・・・・・・・・・・・・GW明けのお知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・

GW 明けは ７日（月）のランチより、
通常通り営業しております！

7日は、
大阪を代表する能勢の地酒「秋鹿酒造」さんのお酒を
“お土産” として連れて帰りますので、
夜 ご来店のお客様で、ご希望の方に、
振る舞わせて頂きます！（量に限りあり）！
是非、GW の “お土産話” を携えて、お越しください☆

また、８日（火）⇒ 11日（金）は、
旬の「アスパラ祭り」を開催いたしますので、
こちらもお楽しみに♪（詳細はまた後日☆）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

皆さま、GW いかがお過ごしでしょうか？
当店は、「よく働き、よく遊べ」の社訓の下、
勝手ながら、3日から6日までお休みを頂戴しております。

今日はお休み中の能勢より。

お休み初日。
ガブさん、17時 能勢入り。

畑に何かが運びこまれました。

ガブさん、何かおっぱじめる様子。

SARU号も何かを運びこんでおります。

初日はこれにて終了！
（ つづく ）

・・・・・・・・・・・・・・・GW明けのお知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・

GW 明けは ７日（月）のランチより、
通常通り営業しております！

7日は、
大阪を代表する能勢の地酒「秋鹿酒造」さんのお酒を
“お土産” として連れて帰りますので、
夜 ご来店のお客様で、ご希望の方に、
振る舞わせて頂きます！（量に限りあり）！
是非、GW の “お土産話” を携えて、お越しください☆

また、８日（火）⇒ 11日（金）は、
旬の「アスパラ祭り」を開催いたしますので、
こちらもお楽しみに♪（詳細はまた後日☆）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ＧＷ いかがお過ごしでしょうか？

ガンガン働いてらっしゃる方、
ドンドン遊んでらっしゃる方、
ガブガブ食べてらっしゃる方、
色々いらっしゃるかと思います。

当店 SARU  BACON （サル・ベーコン） は、
１日・２日と通常通り営業しております☆

昨日は 祝日営業で、ランチがお休みだったのですが、
時々ご来店くださる自転車屋さんの男前のお兄さんが、
真っ赤なでっかいマウンテンバイクで、
颯爽とランチめがけてお越しくださって、申し訳なかったのですが、
「また、夜、来させてもらっていいですか？」
と、爽やかなお気遣いの一言。
ステキスギデス！　ありがとうございます！！

写真は、最近 充実の「 Beer フリット」より

肉厚の椎茸 380円

樽生のレーベンブロイで溶いた衣で揚げるので、
フワリと軽い衣で、ビールを誘います♪

こちらは、白身魚 380円

( 勢い余って… トマトソース、なみなみ Σ(＾∇＾；)

さて、ＧＷ谷間の今日と明日、
ゆったりした営業になるかな？予想ですが、
初めての “ＧＷ江坂 ” ・・・ 果たして？！？！

では、今日も張り切って参りましょう！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

そういえば、
ランチの紹介をしたことがなかったですね、多分。

サル・ベーコン、
江坂の働きマンの胃袋を満たす ガッツリランチ（ = ガブガブランチ！）
やってます☆（ 10ヶ月ほど前から！笑！）

メニューは３種類。

薄切り豚を生姜醤油ベースのソースでソテーした
「ガブガブランチ」 780円

厚切り豚をウスターソースでソテーした濃いーーぃ
「トンテキランチ」 850円

どちらも、オムレツのような御姿の “だし巻” が付きます！
このふんわり卵が 密かに人気☆

「ブログ用の写真、撮らせてー o(^o^)o 」とお願いしたところ、
プレッシャーに弱い人が巻いた卵は↓コチラ↓

プレッシャーに打ち勝った人が巻いた卵は↓コチラ↓

ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ 違いすぎるやろーー！苦笑！
でも、どちらも同じで 卵２個分デス。

ちなみに、
この「ガブガブランチ」「トンテキランチ」のご飯は、
毎朝、７合炊きの土鍋をフル回転で炊いてます♪

しっかり食べていただけるよう、おひつでお出ししていますが、
足りない方は “お替わり” どうぞ☆

そして、ランチで唯一のソーセージＯＮメニュー
「ナポリタン 自家製フランクのっけ」 680円

自家製フランクフルトが ちょんまげのような御姿です。
粉チーズは必須ですね♪

そんなゴキゲンな３種のランチは、平日限定なので、
明日は ４月最後のランチ営業ＤＡＹ☆

お天気もゴキゲンなようなので、
江坂の働きマンの皆さま！お待ちしておりまーす！
ランチタイムは、11時30分から 14時までデス☆

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

昨日はありがたいことに非常に忙しく、
せっかくご来店いただいたにも関わらず、
満席でお断りすることも多く、
お入り頂けなかったお客様には、申し訳なかったです。
ゴメンナサイ！

早い時間帯は空いてることも “多々” ありますので、
これに懲りず、是非ともまたお越しくださいませ☆

さて、店内や 営業カレンダー でも告知させて頂いておりますが、
GW の サル・ベーコンは、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
28日（土）　通常の土曜営業
29日（日）　お休み
30日（祝）　通常の祝日営業

１日（火）　通常営業（※もちろんランチもやってます♪）
２日（水）　通常営業（※もちろんランチもやってます♪）

３日（木）⇒ ６日（日）　お休み
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
となります。

また、GW 明けの ７日（月）は、
お休みを頂いている間に通う予定の能勢より、
大阪を代表する地酒「秋鹿酒造」さんのお酒を
“お土産” として連れて帰りますので、
夜 ご来店のお客様で、ご希望の方に、
振る舞わせて頂きます！（量に限りあり）！
是非、GW のお土産話を携えて、お越しください☆

また、８日（火）⇒ 11日（金）は、
旬の「アスパラ祭り」を開催いたしますので、
こちらもお楽しみに♪（詳細はまた後日☆）

では、今日もガンバリマス！！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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