市場で見つけた でっかいの!
隣のブロッコリー と 並べる。笑
そういえば 冬至。
連れて帰って、
ゆず湯にして あったまりました ^ ^
蛇。
市場で見つけた でっかいの!
隣のブロッコリー と 並べる。笑
そういえば 冬至。
連れて帰って、
ゆず湯にして あったまりました ^ ^
蛇。
メリークリスマス!!
西天満店 ナツです!!
西天満店も
限定 Weiß bier (白ビール)
ケーニッヒ・ルードヴィッヒ醸造所
『 ヴァイスビア・ヘル 』樽生!!
🎄680円🎄
開栓してますよー
ヴァイスビア好きとしては、
またまた
ウキウキな 期間です (^O^)!
1から手作り!
ブレッツェル! 🎄( 1ヶ ) 250円🎄
今日も 美味しく焼きあがりました!!
そして、
サル・ベーコン ならではの
Weiß Xmas の メインは~
Weiß wurst ヴァイスヴルスト
🎄580円🎄
ミュンヘンっ子 の
大好きな 食べ合わせ♬
・・・・・・・・・・
◆ 白ソーセージ
(ヴァイスヴルスト)
◆ 白ビール
(ヴァイスビア)
◆ ブレッツェル
・・・・・・・・・・
で、Weiß Xmas!
お楽しみください!
Xmas 限定料理 の ご用意は…
*****************
江坂本店 & 西天満店ともに
2018. 12/20 (木)・21 (金)・22 (土)
と … 12/24 (祝)・25 (火) の5日間♪
*****************
P. S.
上記 期間中も、
焼ソーセージ を はじめ、
いつもの料理は いつも通り、
ご用意しております!!
いつも ありがとうございます!!
ご案内、直前で スミマセン (-人-)
本日 22日 (土) と 24日 (祝) の
西天満店 の 営業時間 に 関しまして、
土曜・祝日は、通常でしたら、
ランチタイムから
ディナータイムまでの時間帯も
お店を 開けさせて頂いておりますが、
Xmas 限定料理 の 仕込の為、
平日と同じ営業時間 に
させてください! スミマセン!
ランチタイム は
・・・・・・・・・・・・・・・・
11:30 ~ 14:30 L.O.
(L.O. = ラストオーダー)
ディナータイム は
・・・・・・・・・・・・・・・・
17:30 ~ 23:30 ( 23:00 L.O. )
“ 昼呑み ” を 予定して
くださっていた お客様が
おられましたら、
本当に 申し訳ありません!!
ランチ・ディナー ともに、
良い時間を過ごして頂けるよう、
精一杯 準備させて頂きます!!
よろしく お願い致します!!!
SARU BACON 西天満店
スタッフ 一同
いつもの “焼ソー” が
いつものように 炎を上げる、
ソーセージ屋らしい 景色の中、
ちょこっと Xmas を 意識した
限定料理7皿 も
ご用意しております♬
・・・・・・・・・・・・・・・・
仔鴨のロースト と 季節のフルーツ
自家製 ブルーチーズムース も 少々
・・・・・・・・・・・・・・・・
いきなり長い名前ですが、
そのまんま の ひと皿です。
仔鴨、美味しく仕上がってます♪
🎄650円🎄
こちらに合わせて、
Weiß Wein ヴァイス ヴァイン
ご用意してます♬
もっと 肉々しいの 求ム、という方は~
・・・・・・・・・・・・・・・・
自家製 ローストビーフ & ポーク
・・・・・・・・・・・・・・・・
鹿児島県産 黒毛和牛の内モモで
仕込んだローストビーフは、
是非とも シンプルに、西洋ワサビで!
ローストポークは、我らが大好きな、
スペインはガリシア地方の栗豚を
パセリを巻き込んで 焼き上げました!
自家製 ローストビーフと
自家製 ローストポークの2種盛りで、
🎄680円🎄 採算度外視!コ!ワ!イ!
クリスマスは、チキン♪ という方は~
・・・・・・・・・・・・・・・・
チキン・シュニッツェル [ 狩人風 ]
・・・・・・・・・・・・・・・・
🎄780円🎄
ドイツの定番料理、カツレツですね!
このキノコのクリームソースが
旨いんですが、
近々 ホマレから 紹介が
あるようなので、この辺りで♪
そして、白いソースには、
Weiß Bier ヴァイス ビア
アリです! 合います♬
そして、
ドイツとも Xmasとも
全く関係ございません。
年末も近付き… ただ、ただ、
カニが 食べたかったんです…
・・・・・・・・・・・・・・・・
カニ カニ カニ
ちょこっと リゾット
・・・・・・・・・・・・・・・・
🎄680円🎄
これまた Weiß です。白いです。
兵庫県・香住港直送の
香住ガニを使って作るリゾット♪
・“カニ殻からとった出汁”
・具はシンプルに “カニ身”
と マッシュルーム
・味変わりの “カニ味噌バター”
∴ カニ カニ カニ
甲羅 バ~ン! 爪 バ~ン! 足 バ~ン!
といった 派手さは無いですが、
旨いです。
ハイ、ちょっと 大袈裟です。
でも、ひと口 ふた口 食べたあとに、
味変わりに♬ と 上にのっけた、
カニ味噌バター が とけた周辺…
そう… カニ味噌の小さな海の周辺は、
カニ好きには… たまりません…
まだ、SARU BACON ならではの
Weiß Xmas ヴァイス クリスマス
の ご紹介が出来ておりませんが、
それは ナツに バトンタッチ🎄
Xmas 限定料理 の ご用意は…
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江坂本店 & 西天満店ともに
2018. 12/20 (木)・21 (金)・22 (土)
と … 12/24 (祝)・25 (火) の5日間♪
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昨日から始まった
Xmas 限定メニュー
追われる キッチン
そんな 中でも
飛ぶように 出ていく
名物 焼ソーセージ
笑顔の為に 一生懸命
きっちり 仕込んでます
笑顔 推進委員会 あんちゃんでした
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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