今年、最後のタコ!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!

江坂店では、
本日が 今年 最後のタコになります!

『タコアボカド ~オリーブオイルとレモンで~』

( お客様より お写真 提供いただきました!)

『タコ & トマトのアヒージョ』


寂しいですが、本日最後です!
タコメニューファンの方はお待ちしておりまーす!

あっ、私オススメ黒板メニュー
『 揚げ茄子ねばねばオクラ』は、

まだ 続行しますよー (^O^)

そしてそして、10月に控えた
サル・ベーコンのオクトーバーフェストの
日程のご紹介を!!

・・・・『 Oktober Fest  2015 』・・・・・
■ 江坂本店 : 2015. 10/07 (水) ⇒ 10/10 (土)

■ 西天満店 : 2015. 10/14 (水) ⇒ 10/17 (土)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

年に一度のビールの祭典!!
着々と準備中です!
オクトーバーフェストの内容は、
これからブログでもご紹介していきます!

今年も私は、プレッツェル職人になり、
一から手作りいたします!

サル・ベーコンの『 オクトーバーフェスト 2015 』
お楽しみにー!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

ビールと ソーセージと 時々タコ!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!

『トマト祭り 2015 』が
無事に終わりました >^_^<

と、次はもう10月に控えた
『オクトーバーフェスト』に向けて、
走り出しています!

ビールの祭典!!

今回の限定ビールはなんでしょうねぇ?
楽しみでーす!!

こちらは私の最近のお気に入りビール!

ヴァイツェン好きには、
間違いないおいしさです!
今日も仕事あがりに
このビールを飲むことを楽しみに、
頑張りますよー (笑)

さてさて、今日は、
今、大人気のタコメニュー についてです!!!

毎朝ダイスケさんが
市場で仕入れてきた 北海道産の生ダコを、

塩揉みし、

サッと茹でてます。

『タコアボカド』¥550

オリーブオイルとお塩とレモンで、さっぱり旨い!

『タコ & トマトのアヒージョ』¥680

タコ & トマト & オリーブで、
夏らしいアヒージョ!  ビールによく合う (^o^)

オススメメニュー でーす!

そして、忘れてはならない、
私のイチオシ黒板メニュー
『揚げ茄子ねばねばオクラ』¥450 です。

変わらず人気ですねー!
働きマンの夏の ‘’食わねば‘’ 必須食!!

今日も愛情 込めて、オクラを切りましたよー!

それでは今日も、
ビールと ソーセージと
時々 夏メニュー で、

仕事あがりの皆さんを
お待ちしておりまーす (^o^)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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『〆の丸ごとトマトゼリー』 ご紹介!

こんにちは、
『トマト祭り 2015 』開催中の
サル・ベーコン江坂店よりナツです!

私からはデザート部門
「〆の 丸ごとトマトゼリー」¥430

のご紹介を >^_^<

一昨年のトマト祭りにも登場しましたが、
今年はバージョンアップした、
“ 2015年ヴァージョン ” なんです!!

今年はトマトのコンポートを
丸ごと1個いれたゼリーの上に、
キラキラゼリー がのっております。

このゼリー はなんと、
当店の看板ビール
「樽生レーベンブロイ」を使った
ゼリーなんです!

ビアゼリーって 食べたことありますか?
結構 珍しいのでは?

ほんのりビール香を
楽しんで頂きたいと思います!

この「〆の丸ごとトマトゼリー」は、
〆と言っていますが、甘さ控えめなので、
前菜や、箸休め的な存在でも
good だと思います!!

ビール大好きナツが作る
「丸ごとトマトゼリー」

よろしくお願いしまーす!!

そして今回のフェストは、
一つ 一つの 料理の量が
そんなに多くないので、
全メニュー 制覇を目指して頂けたらなぁ

と思います!

それでは本日も、
元気にお待ちしてまーす >^_^<

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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トマト祭り 2015 開幕~!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!!

いよいよ本日、
『トマト祭り 2015 』開幕します!!

気持ちは「トマト」一色です!!

最近の江坂店での休憩時間の楽しみ、

かき氷!!

このかき氷まで、

トマトかき氷です!!

※ 注 )トマトかき氷は、
トマト祭りメニューではございません (>_<)

ほんとに、かき氷がおいしい!!
っっと、かき氷の話じゃなかった (笑)

トマト祭りの 準備、着々と 進んでおります。

それでは 皆さん、

『トマト祭り 2015 』

お待ちしてまーす!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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本日、新鮮お野菜 沢山です!

こんにちは、サル・ベーコン江坂店よりナツです!

本日は火曜日恒例、
「能勢の植田さん野菜」が届く日です!
本日はナス、丸オクラ、ミニトマトです!!

そして今日は、
採れたて新鮮『サル畑の色々トマト達』も届いていまーす!

シンプルにお塩とオリーブオイルで!!380円です。
色々なトマトがあって楽しいですね >^_^<

お楽しみにー!!

ところで、来月8/5(水)~8/8(土) に迫った
『トマト祭2015』の準備が
終盤を迎えてます!

先日、江坂店メンバー、西天満店メンバー
勢揃いで行われた深夜の試食会で、

全メニューのお披露目&試食も終わりました!!

私担当の「丸ごとトマトゼリー」も

みんなに試食してもらい手応えアリです!!

サル・ベーコンの『トマト祭り2015』
お楽しみにー >^_^<

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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