本日・祝日・ビール日和!!☆

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店の
おくちゃんです (^o^)

世間は3連休ですね~
皆様、楽しんでいますかー!!!

私は 昨日、
後輩の結婚式に 行ってきました!
幸せそうな 新郎新婦、
そして 二人を祝福する
大勢の笑顔にパワー を頂き、

本日、おくちゃん、
やる気に 満ち溢れております!!

そんな 本日9日 (月) は、
連休 最後の日… そう 祝日です!

祝日と言えば… そうです、
サル・ベーコン 西天満店、
ランチ から ディナー まで
一日中 営業している 貴重な日なんです!

昼から 樽生 レーベンブロイ

が 飲めますよ!

ラッキー ですね~♪ (^o^)

しかも、祝日のランチは、
限定 の『 おとな様ランチ 』ございます!

20食 限定
ですので、お急ぎください ♪

夜は もちろん、

樽生 レーベンブロイ

荒挽き 焼ソーセージ

脇に ポテトサラダ

で 決まりですね!

最近 肌寒くなってきたと思えば、
今日は、まさかの夏日 ?!  予報!

夏の終わりの人気メニュー
で、間もなく終了予定の
『 揚げ茄子 ねばねばオクラ 』

も いいのではないでしょうか?

これはもう、
連休 最終日は、
サル・ベーコン に 来るしかないですね!!

皆様の連休の過ごし方、
お聞きできるのを楽しみにしております (^o^)

ではでは、さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

最終日☆

江坂本店
『 Oktober Fest  2017
 

いっぱい 食べて 

いっぱい 飲んで 

〆てってください!!

では 最終日☆

開幕しまーす\(^o^)/\(^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

昼ソー♪

はいっ!

サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。

明後日の9日 (月) は、体育の日ですね〜

秋 全開! 食欲 全開!!
昼から ガッツリと
限定 “ おとな様ランチ ”

も いいですし (^O^)

西天満店は、土曜・祝日と
ランチから 休まずに
営業しておりますので〜

明るい内から、
お店で手作り
名物!“ 荒挽き 焼ソーセージ ”

昼から ソーセージとビール で、

昼呑み ♪ ならぬ 昼ソー ^^;

いかがでしょうか (^-^)/

それでは、サンキュー でした !!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

“ シソの実 シンケン ”

◆ 自家製 ケーゼとハムの3種盛り ¥600

今回「 美味しい!」の お声を 一番いただくのが、
右上 の ビアシンケン (ハム) で、
初登場“ シソの実 シンケン ”

旬のシソの実。

枝から 実と葉をはずしたら、

キレイに洗って、シソの葉は刻んで、

生地に 練り込んでいきます。

ワクワクします ♪   ドキドキします ♪

燻製機に吊ること1時間弱。

火入れすること約2時間。

熟成させること3日以上。

薄くスライスした
シンケン ( Schinken ) =ハム には、

プチプチした シソの実の食感と

シソの香りが 詰まっています☆☆☆

・・・・『 Oktober Fest  2017 』・・・・・
 ■ 江坂本店 : 2017. 10/04 (水) ⇒ 10/07 (土)

 ■ 西天満店 : 2017. 10/11 (水) ⇒ 10/14 (土)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

SARU畑☆便り 10/05

連日のラディッシュ収穫☆

ランチ後の夕方 到着デス\(^o^)/

このラディッシュ、

まんまるで キレイです~ !!!

前日の収穫は、
ブサイク ラディッシュ☆ラッシュ でしたが、

この日は、時々、

べっぴんさん が 混じってました ♪♪♪

はいっ!
150個ほど 収穫しました\(^o^)/

さて、もうひと頑張り!

西天満店 の オクトーバー用ラディッシュ、
成長が遅くて、黄色信号。。。

草を抜いて、間引きして、土寄せ。

あと1週間で、どこまで育つか、
かなり希望薄の現状ですが、

金・土曜の雨予報の後は、
気温がグッと上がるとか。

そこで ググッと来て欲しいです。

最後に、人参の間引き。

18:20

作業続行ならず。

秋・冬の畑仕事は、
粘っても 18時迄ですね (^_^;)

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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