ハンバーガー 選手権 in サル畑 ~ 本町店 ver.~

\(^o^) 店舗対抗 ハンバーガー 選手権 (^o^)/

の つ ♪ づ ♪ き ♪

・・・・・・・ 本町店 ・・・・・・・

恥じらいながら、ドドン と 来たな!

「 B T バーガー 」

“ サル食堂らしさ ”
ハンバーガー に 詰め込んで、
皆に 食べてもらいたいと思い、
サル食堂 の ベスト定食「 B 定食 」を
ハンバーガー にしてみました !! 

とのこと。

  ↓ ちなみに ↓  B 定食 ↓

  ↑ ちなみに ↑  B 定食 ↑

そんなわけで、
B T の B =「 B 定食 」の B 、
T =「 卵 」の T   なんだとか ヾ(゚ε゚ ) ォーィ

「 ホントは、トンテキを
  挟みたかったんですが… 」
というメイン具材は、てりやきパティに ♪
( 挟んで 欲しかったぞよ~~ )
目玉焼き & タルタル風味のポテサラも、
カゲ作のバンズに 挟みました。

エビフライ や 新じゃがポテトチップスが
添えられているのは、
B  定食 が テーマだったから ♪

でもって、皆の試食分には、
みんなの サル顔 のぼり~!

きゃぁ~~~ !!!!!

芸が 細か~い!本町~ム!

皆、誰を 食ってやろうか… と 楽しそう ♪

てりたま バーガー、的な 感じ ?!

なるほど、卵 とろりんちょ ♪

jr. は 嬉し過ぎて、みんなの旗、回収。

大好きな 林太郎のぼりを、
自分の下に 配する 傍若無人ぶり。

さぁ、

ハンバーガー 選手権 の 行方は、
どうなることやら!!!

「 ソーセージ、焼けましたよ~ 」

(つづく)

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サル食堂 / 夜も “定食” 食べられます!

皆様、おはこんばんちは!
 自称・気は優しくて、力持ち
  サル食堂 の おくちゃんです ( ^▽^)

Q.『 夜も “定食” 食べられるのですか?』
・・・・・・・・・・・・・・・・
という お問い合わせ、
最近 よく伺います。
この場でも お答えしましょう。

A.『 もちろんです!』
・・・・・・・・・・・・・・・・
サル食堂、夜営業でも
しっかり 定食 食べられます!

名物・トンテキ定食! を 始め、
ハンバーグ定食! 
エビフライ定食!

“ 夜 限定 ”
ポークジンジャー定食!

ポークカツ定食!

ございます!

そして そして、さらに!
男子のハートをつかむ、
ガッツリ “ A 定食 ”

そして そして!
スタッフ イチオシ “ B 定食 ”

ございます。

全ての定食の魅力を伝えたい!!
…のですが、

あまりに ブログが長くなるので、
今回は ラインナップのみ
お伝えします ( ^▽^)

それぞれの魅力、
詳しくは また ブログにてお伝えしますので、
気になる方は、お見逃しなきよう
お願いいたします m(_ _)m

気になりすぎて 待ちきれない方は、
サル食堂まで ご来店よろしく
お願いいたします m(_ _)m

あ、そうそう。

ご飯も 食べたいけど、
ビール 一口 飲みたいな~
という欲張りさんのために、

ちょこっとサイズの
“ ひとくち 生ビール ” も ございます。

定食と ご一緒に どうぞ!(^^)d

ガッツリ お仕事された後には、
ガッツリ 定食を食べて、
明日も 頑張りましょー!!( ^▽^)

ではでは、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************

住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
****************

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西天満店も、季節メニュー 変更してます!

こんにちは!

今日も 仕事あがりの お疲れビールを
楽しみにしている、
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

西天満店も 今週より
季節メニュー 変更してます!

ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ ¥580

たっぷりのワサビ菜と春菊の上に、
炙った自家製の豚の燻製を
のっけてます。

オリーブオイル、塩、レモン で シンプルに。

さっぱりモリモリ食べられるサラダです!

初鰹のタタキ  薬味ぶっかけ ¥500

薬味 たっぷり!
カツオも 新鮮で、まさに旬の味。

サラダ感覚でもよし!
ビールのアテにもよし!!

そして、私の1番のオススメ!
新生姜 の 冷製ポタージュ ¥350

今が旬 の “新生姜” を 使った
冷製スープ☆

ピリッと 生姜が効いていて
暑くなってきた この時期にピッタリ!

3種の野菜 の ビールフリット ¥480

も 新生姜、新玉ねぎ、スナップえんどう
の 初夏ヴァージョン に!

暑くなってきて
ますます ビールが うまい!

サル・ベーコン の
ビール女子こと ナツでした (^O^)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

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ハンバーガー 選手権 in サル畑 ~ 江坂本店 ver.~

\(^o^) 店舗対抗 ハンバーガー 選手権 (^o^)/

の つ ♪ づ ♪ き ♪

・・・・・・・ 江坂本店 ・・・・・・・

大きな お口で いっちゃって!

「 ダブル チ~ズ バ~ガ~ 」

ブ厚めに成型したパテ を 炭火で焼いて、
更に !!  牛脂を投入した煙で

燻し焼きにした “二段焼きパテ” に、

詰められるだけ 詰め込んだ チーズ&野菜。

大きな お口で

ガブッと いっちゃって~\(^o^)/

パテには、密かに
実山椒 が 練り込まれていて、
途中 “ 葉山椒 ” 配給で、手のひらパチ~ン ♪

香り パ~ン ♪♪

当然のごとく挟まれた、
自家製 ベーコン が ベロみたい ♪♪♪

いい眺めだな。

西天満店につづき、
バンズ まで 自家製 !!  の

ボリュ~ミ~ 江坂バーガー☆ でした (^o^)/

本町店 ver. へ … つづく)

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初心 忘るべからず

季節の移ろいと共に 読み返す

みをつくし料理帖

日々の仕事で 追われそうになる
気持ちが ゆったりになり

只今 真摯にバナナと格闘中

笑顔 推進委員会   あんちゃんでした

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

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植田さんのワサビ菜と春菊で!の話

どうも、サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

毎週 火曜日恒例!!

植田さんが届けてくれる、
朝採れの新鮮お野菜が届く日です!

今回は、葉玉ねぎ!

葉玉ねぎとは、
玉ねぎの玉がふくらむ前に葉をつけたまま収穫した、
今の季節限定の野菜です。

玉ねぎになる部分はもちろんですが、
肉厚の葉の部分は、甘く、柔らかく、栄養もあり、
最高です☆

シンプルに焼いて炭塩で!
390円

あとは、
ワサビ菜と春菊が届いています!

ワサビ菜と春菊といえば、

これ!!

「ワサビ菜と春菊の豚燻サラダ」580円

最近黒板メニューで復活のサラダを、
植田さんの採れたてワサビ菜と春菊で作っちゃいます!

無農薬のお野菜で、
力強い自然の味に、
炭塩、オリーブオイルでシンプルに!

最後にレモンをキュッと絞って☆

自家製の豚バラの燻製が良い味出してます!

植田さんの野菜は、
江坂本店と西天満店にて、
毎週火曜日に届いて、
だいたい即日完売の人気メニューです☆

毎週火曜は野菜の日☆
このキャッチフレーズを覚えておいて下さい☆

あと、昨日から39野菜に登場した、
「新ニンニク」

江坂本店、西天満店にて、
若干ですが今日もあります!

丸焼きでどうぞ!!

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
****************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
****************

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Amazon な 日々♪

はいっ!

サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。

お客様に 教えていただいた Fire TV Stick

遅ればせながら、5月 GW 前に 届き〜 ♪

今はまだ 小川家のアニメ位でしか、
使っていませんが ^^;

中々、楽しめそうです !!

楽しい使い方を 知ってる方!
教えてくださ〜い (^。^)

それでは、サンキュー でした !!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

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