サル食堂、『粕汁』始めました!!

皆様、おはこんばんちは!
サル食堂 の おくちゃんです (^o^)

連日の寒さが 落ち着き、
暖かくなってきたな~ (* ´ ▽ ` *)
と、思った矢先に、
また 冷え込みが 強まりそうな、
今日 この頃。

皆様 元気ですかー!(^o^)

暖か~いときも、寒~いときも、
皆様に ポカポカしていただきたい!
と、いう想いで!!

昨年も 好評、
西天満 の 十日戎でも 好評だった、
『 粕汁 』

本町・サル食堂でも、始めました!

今年も 昆布と鰹節に、
干し椎茸で 丁寧に だしをひいて、

大阪天満宮のそばの
「とりゐ味噌」さんの特上白味噌を使い、

今年は、愛知県の純米大吟醸
「醸し人 九平次」の
新酒絞りたての酒粕です☆

実は 昨年、6種類の酒粕を試しました。
厳選した6種類の中でも、
一番 美味しかったのが、
この「醸し人 九平次」… 最高の酒粕です!!

たっぷりのお野菜たちと煮込だら、

完成!(^o^)!

まろやかで 優しい味わい、
具だくさんの幸せで、
早速 今年も、大好評 頂戴しております!

かけつけに 一杯!
定食のお供に!!
いやいや、
飲んだ後の 〆に 一杯!!!

皆様、お好きなタイミングで
楽しんでください ♪

ではでは、さよなら byebye (⌒∇⌒)ノ”

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビールサル食堂 」
********************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目3-4
大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
********************

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ホッと 一息・・・

新年 明けまして
おめでとうございます

江坂のホマサン

今年は お茶の味を楽しもうと
福岡は 八女地方で生産される
八女茶を購入!

香りは 爽やかで 上品なコクと
余韻が残る お茶の甘さ・・・

美味

仕事から 帰って
八女茶で 疲れを
癒します

江坂のホマサンでした!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

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3×6=18 !! 毎月18日=「 サルの日 !! 」

日本最古の遊園地、

とやらへ 行ってみました!

日本最古のローラーコースター、

とやらに 乗ってみました!

久々… 黄色い声 を 出してしまいました (@Д@;
走り続けて 60歳+4 
まだまだ 現役! 素晴らしいです!!

 

さて、本日 18 日・・・・・・・・

毎月恒例『 SARU の 日 』です !!!

SARU の 日は、
と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ウマイ!! 「樽生ビール」1杯

(レーベンブロイ or スーパードライ)

+ 自家製「焼ソーセージ」4本

+ 人気の「ポテトサラダ」1皿

= イイサル の 語呂合せで 1136 円也☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人で 来られて、
「ポテサルセット」で 完結されるもよし、

お二人で 来られて、
「ポテサルセット」 一つに、
追加の樽生ビールで 完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを 食べて、
飲みたいモノを 飲んで頂ければ ◎ですが、

“ちょい飲みづかい” を したいお客様!!
「ポテサルセット」で サクッと帰る、
なーんて “ 安カッコイイ” 飲み方… 大歓迎です☆

今年最初 の『 SARU の 日 』
気軽に、楽しく、お使いくださーい (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

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本日、植田さんの新鮮お野菜の日です!

こんにちは!

今週もやってきました!
火曜日 恒例!

植田さんの無農薬 新鮮 お野菜の日!

植田さんと同い年の
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

最近 同い歳と知り、
更に 親近感 わいてます (^O^)

と、話はずれましたが

今日のお野菜は
・人参 ・白ネギ ・ターサイ

です!

焼いても
Beer フリットでも

新メニュー
『 蒸し野菜盛り 』
に 盛り込むのも いいですね!

どれも ビールに、合う!!

それでは、
本日も お仕事上がりの 皆さまを

新鮮 お野菜!

自家製 ソーセージ!

美味しい 樽生レーベンブロイ!

で、お待ちしておりまーす!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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西天満店、季節メニュー 変更しました!

こんにちは!!

毎日 寒いですが、
やっぱり仕事上がりのビールが楽しみな
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

江坂本店につづき、西天満店も
季節メニュー 変更致しました!

温ったかメニュー 盛りだくさん!

復活!
『 チキンマカロニグラタン 』¥550

『 グツグツ えのきのこバター 』¥530

『 蒸し野菜盛り 』¥550

今が旬!
『 金柑ピクルス 』¥350

そして、
十日戎で ご好評頂いた “ 粕汁 ” を
今度は、ポタージュで!!
『 酒粕ポタージュ 』¥350

大阪天満宮そばの、
「 とりゐ味噌 」さんの
特上白味噌と、

愛知県の純米大吟醸
「 醸し人 九平次 」の
新酒の搾りたての (^-^)
最高の酒粕 を 使いました!

濃厚な 味わいなのに
やさしーさを感じる、
ほっこり暖まるポタージュです!!

温ったかメニュー と
旬!の 金柑で、

寒い冬も 楽しめそーです!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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風邪にはコレ!の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

インフルエンザや風邪 が 流行ってますねぇ!

今回の風邪は皆さん、
「ノド」が やられてる印象です。

ちなみに 僕は、筋トレを始めてから、
1度も 風邪を引いていません!!笑

ノドに 効く、
風邪に 効く、

で、僕が 真っ先に思い浮かべるのは、

「金柑」です!

なぜなら、実家には金柑の木があり、
風邪を引いたら、
おばあちゃんの作った、
キンカンジュースを 必ず飲んでいたのです!

ちなみに、すり傷や火傷には、
「アロエ」です。
実家に生えていたアロエを
傷に ピタッと 貼りつけておりました。

先人の知恵というのは凄いもので、
現在の市販薬よりも
よく効く様な気がします!

ノドが 痛いなぁ、風邪気味だなぁ、
と思っている そこの あなた!!

あなたですよ!!

そう、あなたです!!!

ありますよ!

キンカン!

西天満店でも 今日から登場の
「 金柑ピクルス 」

甘酸っぱくて、美味しいです☆

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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十日戎 残り福!!

こんにちは!

サル・ベーコン 西天満店 ナツです!!

十日戎も
今日が最終日!
残り福ですね!

私達も福をもらいに
ちょこっと行って来ました (^O^)

私は沢山の出店に
テンションがあがってしまいました (笑)

リンゴ飴付のホットワインは、
昨日で 終わってしまいましたが、

今日も 美味しい粕汁、
仕込んでます!

今日も 寒~いので、
お詣りの前後に、立ち寄ってもらって
暖まっていってくださいねー (^O^)

それでは!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

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