植田さん野菜で『豚燻サラダ』

こんにちは!
サル・ベーコン 西天満店 ナツです!

火曜日 恒例!
植田さんの新鮮野菜の日です!

今日は
・ワサビ菜
・春菊


・スナップエンドウ
  です!

 

“ ワサビ菜と春菊 ” といえば…

待ってました!

『 ワサビ菜と春菊 の 豚燻サラダ 』¥600

たっぷりのワサビ菜と春菊の上に、

自家製の豚バラの燻製を

スライスして 炙って のっけてます。

オリーブオイル、塩、レモン、
で  シンプルに!!

しかし、この組み合わせ、鉄板!
さっぱりモリモリ食べられるサラダです!
ソーセージ&ビールとの相性 ぴったりです!

だんだん 暑くなってきて
仕事帰りのビール!が 旨い (^-^)/

自家製ソーセージ!
樽生ビール!
植田さん野菜!

で  お待ちしております!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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ゴールデン 畑 ウィーク!vol.4

シュパーゲルの宴 を 終え
すっかり夕方になり、

いよいよ 満を持して
鼓笛隊の登場です!

 

今回は なんと
畑仕事の傍らで 即席で作った

特設ステージでの演奏です!

まずは 定番の
『 Ein Prosit (アイン プロージット) 』から!

事前に用意した 歌詞カードを片手に

演者も観客も 全員で合唱!

皆、だんだんと
気持ち良くなってきて

何度も繰り返し

Prost~!!

続く
『 Schutzenliesl (シューツェンリーゼル) 』では
みんなで 掛け声「 ホ!ホ!ホ!」

時には 客席から

演奏に関する注文も受けながら

一体感も 最高潮を迎え

締めは 再び

『 Ein Prosit 』で  Prost~!!

10月のオクトーバーフェストに向け
また1歩 前進した 鼓笛隊なのでした。

 

以上で、
「ゴールデン 畑 ウィーク」\(^o^) 完結 (^o^)/

(終)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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ゴールデン 畑 ウィーク!vol.3

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店
ダイスケです!

サル畑での思い出 vol.2 の 続き。

鼓笛隊の登場の前に、畑仕事を!

 

人参を植えたり、

トマトの支柱を立てて、

誘引をしたり。

そして、カッシーさんが何やら

シュパーゲル (ホワイトアスパラ) を
手に取り・・・

 

ドイツの現地でも行われます、

シュパーゲルの皮むき大会!!

江坂チーム、西天満チーム、本町チーム、

そして、BOSSザル率いる、ガブさんチーム!!

僕、ダイスケは、ガブさんチームに。

各チーム3人で、1人3本、9本!

「早く、綺麗に」剥けたチームが、優勝です!

ガチンコ 真剣勝負!

みんな必死!!笑

1番 早かったのは、

 

我らが ガブさんチーム!

出来映えの判定は、カッシーさん。

優勝は・・・

・・・・・

 

ガブさんチーム!!

イェ〜イ!!

※ 忖度無しです、よね?

優勝商品は、もちろん シュパーゲル!!

 

エキシビションは、ガブさんJr.。

これで、いつでも お手伝いを 頼めます!笑

 

さっ、剥いたアスパラは
みんなで 炭火で焼いて食べましょう!

豪快!

青空の下の贅沢!

旨い!

 

白アスパラ と 白ビール!

シュパーゲルワイン と シュパーゲル!

ピルスナーウルケル と シュパーゲル!

どれも それぞれ 良いですねぇ☆

もう、お腹いっぱい!

次こそは、鼓笛隊にバトンタッチ!

ではまた!

つづく

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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晴天万歳!

めちゃくちゃ久しぶりに
ライブに行ってきました!

大阪城野外音楽堂お城日本

暑すぎるくらいお天気が良くて
気持ちよかったです!

やっぱり野外でのライブは最高です

体中に染み渡る音が気持ちよくて
パワーチャージ出来ました力こぶ

久しぶりに 自分もやりたいなあ〜
なんて思う いなちゃんでした!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )西天満店

*****************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、
地下鉄 谷町線「南森町駅」より
徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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\(^o^) Bサラダ (^o^)/

た~っぷりの葉っぱに、

やたら真剣な顔で仕込む
“ 自家製ビアシンケン ” と

フレッシュマッシュルーム と クルトン、

シーザーサラダを思わせる
クリーミーなドレッシング が まとめ役となった、

季節の\B/ ( ビアシンケン ) サラダ  ¥650

召し上がりましたか?(^▽^)!

来週あたりで、
そろそろ 新ヴァージョンに
切り替えようかなぁ~ と 企み中。。。

是非、まだの方は、
今回の!バランス抜群!優等生な
\B/サラダ ~ 春ヴァージョン ~
食べておいてくださいね!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!

ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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