能勢便り 3/18

2/13 以来の能勢入り、かな?!

先月の土作り合宿の際、
篠山のたね&苗屋さんでGet したジャガイモ 
の植付けをしました!

昨年は、
キタアカリ1kg と アンデスレッド2kg を植えましたが、
今年は、特に好評だったアンデスレッドに絞って、3kg 45個で☆

今年のタネイモは小さかったので、頭頂部だけ切り落として、
( 頭頂部は芽が密集しているので、芽がいっぱい出て、
 小さい芋しかできなくなるのを防ぐ為です )
1穴に1個まるまま、株間 約40㎝で、贅沢に植えました!!

ちなみに、アンデスレッドとは、
アンデス原産で、表皮は紅色、中身は黄色、
甘味が強いジャガイモです☆

それにしても、昨年の3月は週末に雨が多くて、
やっと植えられたのが4月中旬だったので、
今回は、超!! 優等生!!!!!

あと、ラディッシュとルッコラ、フリルレッドの種をまいて、
スイスチャードとイタリアンパセリを2苗だけ植えてみました。

順調に育ってくれますように!

今シーズンの能勢の【野菜部】、期待できるかも♪

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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