能勢便り 5/23

5/12 以来の能勢入り。

この季節のお馴染、
草、もりっもりの景色。。。

中ほど手前の土が見えてる部分が、
10日前、ラディッシュ & ルッコラの種を蒔いた畝。

お天気だのみで水は一度もやってませんが、

ここ最近の夏日の中でも、

ちゃんと芽が出てますねぇー!

エライぞ!!

喜んだのもつかの間、
ルッコラに花が。。。

キレイだけど、、、トウ立ちだわ (T△T)

フリルレッドにも花が。。。

キレイだけど、、、トウ立ちだわ (T△T)

こちら、ジャガイモ畑☆

( って、どこが???)

こちら、トマト畑☆

( って、どこに???)

さて、この日 のマスト作業は、
「トマトとトマトの間に “コンパニオンプランツ” を植えること。」

SARU畑は、除草剤や防虫剤などの農薬は一切使わないので、
草は生えまくるし、一般的には害虫もやってき放題。
そこで、“コンパニオンプランツ” といって、
お互いに良い影響を与えあう相性の良い植物を隣に植えることで、
病気にかかりにくくなったり、害虫を寄せ付けなかったり、
成長を促進したりする、らしいんです☆

というわけで、
毎年トマトには、これを実践しております♪

ちなみに、トマトの “コンパにオンプランツ” は、
・ トマト×パセリ ・・・ 益虫を呼び寄せる・風味が良くなる
・ トマト×ミント ・・・ 益虫を呼び寄せる・アブラムシを寄せ付けない
・ トマト×マリーゴールド ・・・ 病害虫を防ぐ・生育の促進
などなど、色々あるのですが、

SARU畑は、今年もコレ↓

・ トマト×バジル ・・・ 蚊やハエが寄りつかない・生育の促進

何と言っても、
食べる方も楽しめますからね、トマト×バジルは♪

そんなわけで、
トマトの苗を邪魔している草だけ引いて、

苗と苗の間に、バジルを10苗 植えました☆

あとは、ジャガイモの苗周りの草引き。

劇的 Before

↓ ↓
After

そろそろ 芽かき & 土寄せをしてやらねば!!

最後に、
少しだけ残っていたラディッシュを20個ほど収穫☆

これで当分、収穫物なし、かな。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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