能勢の4種の葉っぱと豚燻のサラダ☆

本日、能勢で収穫したての

・ フリルレッド(赤からし水菜)
・ グリーンマスタード(からし菜)
・ ルッコラ(ロケット)

に、

・ 能勢の春菊
・ 山桜のチップで燻製した豚燻

を合わせた、

「能勢の4種の葉っぱと豚燻のサラダ」

オリーブオイルと塩で
シンプルに味を付けていますが、

仕上げに、レモンをギュッ!! と搾って

お召し上がりください♪

爽やか 且つ イキイキした、
男っぽい直球サラダ☆¥580也!!

以上、江坂店よりお届けしました (^o^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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