お盆前の話

クラシックとかジャズが意外と好きです。

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

子供の頃、父の車でクラシックがよくかかっていたのと、
学生時代ジャズバーでアルバイトしていたのが影響していると思います。

ところで「音楽の父」と呼ばれているドイツの作曲家をご存じですか?

そう!
ベートーベン、ブラームスと共に
「ドイツの三大B」と呼ばれている、「バッハ」です。

ちなみに「サル・ベーコンの三大B」は、

“バル”! (当店はガッツリ系ソーセージバルです)

“ベーコン”! (屋号に入ってるくらいですから)

最後は “ビール”!!! (やっぱりビールとソーセージ!!)

そしてバッハ、ビールとくれば連想されるのは、
そう!!

ドイツで最も醸造量の多い醸造所「クロンバッハ」

その中でも夏にぴったりの「クロンバッハ・ピルス」

こちらを今度の『トマト祭り』でご用意します!

トマトの酸味と甘みにぴったりの、
ホップの爽やかな苦みと、モルトのアロマが感じられるビールです☆

オクトーバーフェストでも販売されるビールを先取りです!

あとは、トマト祭りなので、
「ヒューガルデン・レッドアイ」もご用意します!

江坂広しとはいえ、こんな贅沢なレッドアイを飲めるのは、
サル・ベーコンだけではないでしょうか!?

サル・ベーコンは 12日から15日までお休みです!
(15日に能勢農園にトマトの収穫に向かいます!)

16日が夜のみの営業で、17日から『トマト祭り』です!

一番の目玉商品は、トマトをスカイツリーのように積み上げた、
トマト、トマト、トマトのツリー!
略して「トマトマツリー」です!・・・・・トマト祭りだけに。

ってのを開発しようとしましたが、
みんなからの猛反対を受けやめました!!(ダジャレ禁止!!)

代わりに、
「丸ままトマトグラタン」や、
「トマトカレー」が完成に近づいてまいりましたよ!!
(相変わらずのギリギリっぷり)

さて明日からお盆休みなので、
ゆっくりいろんな店を飲み歩こうと思います☆

久しぶりの連休!!楽しみだ~~~~☆★

では、また休み明けにお会いしましょう!!

では!!

今日はお盆前のテンションが高い話。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です