『 Oktober Fest 2017 』限定フード☆

お待たせしましたー\(^o^)/\(^o^)/

西天満店、
『 オクトーバーフェスト 2017 』

開幕しましたー\(^o^)/\(^o^)/

ではでは、改めまして、
4日間 フェスト限定フード を、
ご紹介したいと思います\(^o^)/\(^o^)/
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◆ サバ燻 ポテサラ ¥430


ドイツのミュンヘンで開催される、
本場のオクトーバーフェストで 見掛けた、

衝撃の「サバの丸焼き」の お話は、
これまで 何度か ご紹介しましたが、

今年のサル・ベーコンは、
サバを燻製して、
ポテサラに 仕立てました!

まずは、この “ サバ燻 ポテサラ ” 
と ドイツビール で、
プロ~~スト!(乾杯)!してください☆
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ハイ (^O^)/   お待たせしましたーっ (^O^)/

オクトーバーフェストと言えば、
何はさておき、ソーセージ !!!

というわけで、

◆ 自家製 ソーセージ 3種 ¥600

① 自家製 フランク(スモーク)
② 自家製 ハーブソーセージ(ノンスモーク)
③ 自家製 チョリソー(スモーク)
を 各1本 お付けした “お試しセット” です。

① の フランク は、
オクトーバーフェスト特別仕様の
「ブラックペッパーフランク」
是非、お試しください (^o^)/
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◆ 自家製 ケーゼ と ハム の 3種盛り ¥600

毎度 大好評の「ケーゼ」は、秋らしく、
5種類のキノコをたっぷり練り込んだ、
「キノコのケーゼ」に ♪

ロースハムは、
3種類のブラックペッパーを使った、
「パストラミポーク」に ♪

ビアシンケンは、
旬のシソの実をたっぷり混ぜ込んだ、
シソの実シンケンに ♪
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◆ 自家製 ソーセージ 盛合せ ¥1,000

先ほど ご紹介しました、
「自家製 ソーセージ3種」¥600
「自家製 ケーゼ と ハム の 3種盛り」¥600

ひと皿に盛り込んだ、
お得な 自家製 盛合せ!!!

¥1,200 のところ、
お祭りなので !?   ¥1,000 にて
ご提供しちゃいます\(^o^)/\(^o^)/
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ソーセージ いっぱい
食べてくれはるんやったら、

野菜も いっぱい
食べはった方が いいんちゃいます~!

◆ ドイツ サラダ ¥580

その昔、ドイツはフランクフルトの
駅のインビス(軽食スタンド)で 食べた、
葉っぱ たっぷりサラダを… 再現。
自家製のチーズムース と
燻製チーズ が イイ仕事してます ♪
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つづきまして、
◆ シーフード唐揚げ ¥580

新鮮な 甘海老 & スルメイカ & イワシを、
シンプルに揚げて、レモンを キュッ♪

間違いなく美味!! 
ビールがすすむ~!!!
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そして、そして、
◆ 自家製 プレッツェル ( 1ヶ ) ¥200

腕組みをしたような形が特徴の
ドイツの酒場のおつまみパン♪

今年も 毎日、一から 作りまーす !!!

売り切れ 御免 !!!  
1日 限定 18個です☆
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最後は、
◆ 焼リンゴ の アイスクリーム ¥390

ドイツ人は、リンゴがお好き ♥

というわけで、
たっぷりのバターとシナモンで 焼き上げ、
仕上げにラム酒で 漬け込んだ「焼リンゴ」を、
昔ながらの卵黄たっぷりのバニラアイスに、
練り込みました !!!  

自家製アイス… 初登場です☆
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以上、充実でございます!!

・・・・『 Oktober Fest  2017 』・・・・・
 ■ 江坂本店 : 終了いたしました\(^o^)/

 ■ 西天満店 : 2017. 10/11 (水) ⇒ 10/14 (土)
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ガブガブ 食べて、ガブガブ 飲んで、

存分に お楽しみくださーい\(^^\)(/^^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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