お休みのお知らせ。

いつもありがとうございます!!

SARU  BACON  は、
2/1 (月) より、
毎年恒例の1週間のお休み を頂戴しております。

次の営業は、江坂本店・西天満店とも、
2/8 (月) の ランチからのスタート となります。

寒い中、知らずにお立ち寄りくださったお客様には、
申し訳ございません!!

休み明けは、スタッフ各々、
パワーアップして戻って参りますので、
またのご来店、心よりお待ちしております!!

◆ 2月の営業カレンダー ◆ は ⇒ コチラ

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

とある西天満店での出来事 (笑)

皆様、おはこんばんちは!!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです!(^o^)

突然ですが、私 趣味とまではいきませんが、
献血が大好きです (^o^)

座って血を抜くだけで
どこかの誰かの役に立てるのがいいですね ♪

そして本日、店の横で 献血を行うとのことなので、
早速 カッシーさんと 二人で、
ウキウキ気分で 献血に (^o^)

ぼくが先に献血をしていたのですが、
いつまでたっても カッシーさんは
現れない……???

店に戻ってみると……
まーこういうことです。

『血が薄い』

と 門前払いをくらったカッシーさんが
そこにはいました (笑)

やる気満々でいったので、
すっかり落ち込んでおりました (笑)

愛ちゃんからは
『なんか 存在感まで 薄くなってる』
とまで 言われる始末 (笑)

そんな 踏んだり蹴ったりな カッシーさんには
なにか 血が濃くなるような物を
贈ることにしましょう (*^-^*)

とある西天満店での小さな珍事件でした ♪
では、さよなら bye-bye!( ̄- ̄)ゞ

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

「ここで 一句☆」の巻。

まいどです!

最近、常連のお客様の影響で
俳句に興味を持ち始めた男、
サル・ベーコン 西天満店のカッシー です!

こないだの大寒波の寒さを経験以来、
日中はなんだか あったかく感じますね。

まぁ、寒くても 私 変わらず、
ビールは飲むんですが (^o^)

さて、この冬にはいって、
よく出るビールはコレです!
私もイチオシ!
樽生クロンバッハダーク☆

スッキリしてるんですが、
コクもあって飲みやすい!
皆さん 良くわかってらっしゃいますね〜 (≧∇≦)

さて 突然ですが、ここで 一句。

寒いとね
飲みたくなるね
黒ビール

あとは、ドイツのほんのり甘めの
赤ワインも 仕入れました!

程よい果実味があり、なかなか飲みやすいです。
ボトル売りだけでなく、
いつもの なみなみグラス売りも
やっちゃいますよ (^-^)/

甘口も
たまにはイイね
赤ワイン

サル・ベーコンは、
1/31 (日) 〜 2/7 (日) まで
1週間 お休み頂戴いたします!

皆さん、サル・ベーコン不足にならないように
してくださいね〜 (^-^)/

週末は
樽生ビールと
ソーセージ!

おあとが 宜しいようで m(_ _)m

私、俳句は向いてない事がわかりましたので、
美味しいビールと料理作り 頑張りまーす*\(^o^)/*
蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

ヴルスト!ヴルスト!ヴルスト!の話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

こないだ 久々に ヒットした本、
握る男

に 続き、同じ作家さんの本を見つけました!

『ヴルスト!ヴルスト!ヴルスト』

ヴルストとは、ドイツ語で ソーセージの事です。

これを見つけて 買わなきゃ、
ソーセージ屋とは 言えんでしょ!

今 読んでる本 が2冊あるので、
それが終わったら これを読みます!!

楽しみ過ぎです!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

ドイツ旅! 懐かしいー!

こんにちは、
サル・ベーコン 江坂本店 ナツです!!

2月1日より サル・ベーコンは、
一週間の『リフレッシュ休暇』に 入ります。

そーいえば、去年のお休みは
みんなで ドイツに 行ったなぁー (^O^)

楽しかったなぁ!

また 行きたいなぁ!

と懐かしんでおります!

ドイツに行った時も、
いつも プレッツェルを作っているせいか、
やはり自然とプレッツェルに 目がいきました!

ドイツではプレッツェル専門のインビスもあり、

ほんとに どこにでも 売られていました!

レストランでも テーブルに

ドサッと篭で 置かれており、

ほんとにドイツでは
プレッツェルをよく食べるんだぁ、という印象でした!

私がドイツで 一番 美味しかったもの、、、
プレッツェルでした (^O^)

そしてインビスでは、
プレッツェルに、バター や クリームチーズ & アサツキ が

サンドされているものが 多かったんです!!

それが 美味しかった (^O^)

ということで、
来月開催の『インビス☆フェスト』では、
プレッツェルの “ クリームチーズ & アサツキ ”

登場です!!!

ドイツで食べた 思い出のプレッツェル!
フェスト期間中、毎日 一から 手作り致します!!

サル・ベーコンの
『 インビス☆フェスト  2016 
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■ 西天満店 : 2016. 2/16 (火) ⇒ 2/19 (金)
■ 江坂本店 : 2016. 2/24 (水) ⇒ 2/27 (土)
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お楽しみにー (^O^)