皆様、
2016年も お世話になりました！
ありがとうございました！
サル・ベーコンのダイスケです！
サル年も終わり、
トリ年という事で、
「鶏の唐揚げ」
「酢鶏 ネギぶっかけ」
「チキンマカロニグラタン」
などなど、
チキンメニュー も キチンと用意して、
新年は、５日 の 夜営業 から スタートします！
ランチは、６日 が 初日です！！
新たな１年も
どうぞ よろしく お願いします！！
ではまた！
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)
ついに 2016年も 残りあとわずかですね ♪
今年は、昨日で 仕事納めの方々がほとんどと
伺っていますが、
サル・ベーコンは、本日 29日 (木) まで
元気に 営業しております (^o^)
今年もいろんなことがありました。
たくさんの方々にお世話になりました。
2016年を締めくくるにふさわしく、
いつも以上に 元気に 働きますよー！
さて、サル納めとなる本日、
皆様は 何を召し上がろうと思っていますか？
やはり、
名物の “ 荒挽き 焼ソーセージ ”
は、外せないとして、
この時期 やっぱり あったかメニュー が
美味しいですよね！
なかでもオススメは
“ グツグツ えのきのこバター ”
グツグツ過ぎて、もう一度！
“ グツグツ えのきのこバター ”
“ チキンマカロニグラタン ”
ではないでしょうか？
仕事納めて のんびりされている方も、
今日が仕事納めで お疲れの方も、
サル・ベーコンの冬のあったかメニュー で
ほっこり 申年の “ サル納め ” といきましょー ♪
では、最後に、
今年 一年の感謝を込めて……
さよなら bye-bye ！！！！！！( ≧∀≦)ノ
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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ブログの UP が 遅くなってしまいましたが、
今年 最後の SARU 畑入りは、
遡ること２週間前 の 12/15 でした !!
その前の畑入りが 11/16 だったので、
１ヶ月ぶりの 畑上陸 (*^m^*)
今年 最後の収穫は、人参でした !!!
寒さに 耐えるように、
地面に這いつくばった人参の葉っぱ。。。
夏場の人参とは、また 違った姿です ♪
こちら… 9/1 に 種まきした、
黄色い人参。
小ぶりですが、甘かったぁ～♪♪♪
もう少し大きくなるかな、と思ったけれど、
生食にぴったりと言えば、
ぴったりのサイズ感 !!!
こうやって見ると、小さな 大根みたいですが、
小さな 黄色い 人参デス☆
こちら… 9/9 に 種まきした、
「ひとみ五寸」という人参。
間引きが 控えめだったからか、細身ですが、
こちらの方が、サイズも 数も 揃ってます☆
この日 一番の “ べっぴんさん ”
この日 一番の “ ハレンチ娘 ”
「 コラ、愛子 !! 足を 閉じなさ～い !!! 」
そんなこんなの１時間ほどで、
根こそぎ 収穫☆（ 写真は 一部デス !! ）
黄色い人参：約 70 本 !!
ひとみ五寸：約 140 本 !!
どちらも 甘くて 香りが良くて、
生食の根っこは 勿論、フリットにした 葉っぱまで、
とっても ご好評いただきました＼(^o^)／＼(^o^)／
お代わりしてくださった お客様もおられて、
ソーセージの 傍らに置いて、
楽しんでくださったようで、嬉しかったです !!!
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今年は、
本町の「サル食堂」の オープンもあって、
毎年 春先に行う、
ジャガイモの 植え付けも できず…
夏場のミニトマトの出来も
今までで 一番 良くなくて…
畑入りできたのは、
月１回 から ４回 程度でしたが、
（ コレは 毎年のことですね… ）
そんな 放置プレイの中でも、
生命力の強い野菜を 育ててくれた
“畑の土” に 感謝☆
そして、
そんな 奔放で パワフルな野菜たちを、
面白がって 食べてくださった
“お客様” に 感謝☆☆☆
来年も、農薬にも 有機肥料にも 頼らず、
SARU 畑の土と、太陽と、
天の恵み (雨) だけを 頼りに、
強く育った お野菜だけを、
時々、お届けできればと思っています！！
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今年も 一年、
本当に ありがとうございました！！！
フィニ～ッシュ！！！
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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P. S.
本日 12月29日、
・・・・・・・・・・・・
サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店
サル食堂（本町）
・・・・・・・・・・・・
３店舗ともに、
2016年 最後の営業日となります！！
( ランチ も やってまーす☆ )
感謝の気持ち 満タンで 営業します！
皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店 の
おくちゃんです (^o^)
『 Xmas ☆ マーケット 2016 』
お越しくださった皆様、
本当に ありがとうございました (^o^)
今年 最後のビックイベント ♪
おかげさまで、西天満店も
無事、大盛況にて 終了しました (^o^)
さて、2016年も 残すところ あとわずかです！
大好評の植田さんの無農薬お野菜、
もちろん 本日も ご用意しています (^o^)
2016年の最後を 締めくくるお野菜は…
“ ほうれん草・白ネギ・大阪しろな ” です！
葉ものファンの皆様、お待たせしました！
今週は「葉もの☆祭り」です ♪
先週 植田さんに、
「西天満店、葉もの好きのお客様、
結構 おられるんですよ～」
と お伝えしたところに、このラインナップ。
さすが、植田さん！
イケメンな上に 優しいですねー！(^o^)
そんな お野菜たちは、
「ほうれん草」は、今週も じっくり焼いて
“ じゃこ × バター醤油 ” にて、
「白ネギ」は、じっくり焼いて
“ 炭塩 × 燻製塩 ” にて、
「大阪しろな」は、久しぶりに
“ ペペロン風 ” 炒めにて、
それぞれ ご提供します☆
ほうれん草、白ネギ、毎週 大好評です！
なくなる前に、お早めに お越しください ♪
忙しい年末を走り抜ける為にも、
植田さんの無農薬お野菜で、
栄養補給しちゃってくださーい ♪
ではでは、今日もこの辺で
さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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こんにちは、
サル・ベーコンのビールマニア
& みかん好きこと 江坂本店 ナツです！
先日 ダイスケさんの和歌山のご実家から
みかんが 届いたそうで、
私たちも、おすそわけして 頂きました (^O^)
私、ホントに、みかんが好きで、
冬は、みかんが 欠かせません (^O^)
この和歌山のみかん、
ほんとに 美味しかったです！
食べた人 全員、大絶賛の美味しさ (^O^)
スーパーで 買うと、甘くて美味しいのと
ハズレがありますが、
この箱のみかんは ハズレなし！
私も 箱買いしたいくらいです！！
光センサー で 美味しいみかんを
選別しているらしいです！
すごい (^O^)
『 Ａ級 』『 永久 』
なるほどです！！
みかんを 食べて 元気になったので、
今年も あと少し、頑張りまーす (^O^)
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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