セミドライトマト！
こちらももちろん自家製です！
“桃太郎”
という甘みが強く
適度に酸味もあるトマトと
“フルティカ”
という文字通り
フルーティな甘みが特徴の
トマト
の二種類で仕込んでいます。
是非、パクッとかぶりついて
味わいの違いもお楽しみください！
金曜日のリンタロウでした！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは！
サル・ベーコン ナツです！
来週より
夏のフェスト開催！
８月３日(水)～６(土)の４日間
限定樽生ビールや限定フードが登場！
樽生ビールは
スペインより
樽生『エストレージャガリシア』
夏にピッタリな
スッキリのど越しのよいビールです！
そして
このビールに合わせて欲しくて
久々登場！
スペインバルの
おつまみの定番『パドロン』
ししとうのような
ピーマンの赤ちゃんのようなパドロン。
素揚げにして塩をふってどうぞ！
これは間違いなくビール！ビール！ビール！
となること間違いなし(^-^)/
なかなかスペインビールと
パドロンの食べ合わせが
できることはないと思います！
貴重な体験ですよ(^-^)
他にも
『カプレーゼ』や
『アホスープ(にんにくの熱々スープ)』
『SPチョリソー』
など登場！
久々の限定ビール登場に
ビールマニアな私は
ワクワクしております！
ぜひ来週お楽しみに～
今週は新登場の
『トマトハムカツ』
『イワシアヒージョ』
『揚げ茄子ネバネバオクラ』
をお楽しみください！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン、ヤスです❗
能勢の野菜の能勢って何？
と思ってらっしゃる方も
いるのでは？
過去にも
触れていると思いますが、
いま一度ご解説を
能勢こと豊能郡能勢町は
「 大阪のてっぺん！」
と称する大阪最北端の町です。
地図で見ると文字通り、
大阪のてっぺんに
半島のように突き出てる
山間の町です。
昔の呼び名で
丹波地方にもかかる当地は、
古くから農業や酪農が盛んで
大阪の北海道とも呼ばれています。
訪れると都心より
気温が４度５度ほど低いです。
涼しい〜
我々サルチーム恒例の
BBQ大会も、
もっぱら能勢です❗
そんな能勢の地で
大量生産ではない
質の良いお野菜作りに
取り組んでいらっしゃる植田さん！
今日も秀逸お野菜
届いております♥
本日のお野菜は
真黒（シンクロナス）
丸オクラ
ことしは出来が良い！
（植田さん談）とうもろこし🌽❗
出来が良いとうもろこしは
一度スチームオーブンで
蒸してから
焼き または 揚げで！
丸オクラはシンプルに
茹でて塩を振り塩オクラに
真黒ナス先週と同じく
ホクホク焼き か ビアフリットに❗
真面目に作ったお野菜たち
栄養価も高いです!
そして 何より 美味し〜いっ！
免疫力もアーップ❗❗
美味しい野菜にビール！
そして自家製ソーセージ！！
サル・ベーコンで 腕まくりしてお待ちしております！
火曜日は能勢野菜のヤス❗
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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７月も後半に突入！
子供たちは夏休みに突入！
いよいよ夏本番となってきましたね！
この暑〜い日々に負けぬよう
しっかり栄養を取らネバ！
ネバ！？
そう！
“揚げ茄子ねばねばオクラ”
が久々に登場しております！
なんと言ってもこの
オクラのネバネバ！
ムチンやペクチンという
栄養素によるもので、
胃や腸の働きを整えてくれます。
またオクラは
ビタミンB1も豊富なので、
夏バテ防止にももってこい！
今年の夏も
焼ソーセージと
樽生ハートランド
そして”ナスオクラ”で
元気いっぱい楽しんでいきましょう！
以上、
金曜日のリンタロウでした！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン ナツです。
先日から
季節メニューが変更になってます！
まずは季節のアヒージョが
旬のイワシ！！
「イワシと夏野菜のアヒージョ」に！
これまたビールが進む(^-^)
「揚げ茄子とオクラ」
サルの夏の食べネバ必須食！
ネバネバ！元気がでます (^-^)/
「トマトハムカツ」
自家製ハムに
自家製ドライトマト
バジルを挟んだ特製ハムカツ！
夏はやっぱり揚げ物にビール！
人気メニューが復活です！
旨い樽生ビール、
自家製焼ソーセージとともに
お楽しみください！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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