月: 2023年8月

「 NEW 季節メニュー！」

/ nattsu / コメントする

こんにちは！
サル・ベーコン ナツです！

先週より季節メニューに
新しくラインナップしました、

『青唐辛子のコロコロソーセージ』
青唐辛子を練り込んだ
新作ソーセージ！

辛いもの大好きな
私の為のソーセージと言っても
過言ではありません(笑)


同じく辛いもの好きな方は
ぜひお試しを！

片手にはビールが必須です
(^-^)/

『ツバスと白身魚のフィッシュ＆チップス』

先日ご紹介させて頂いた通り、
出世魚の！！ツバスを
人気のフィッシュ＆チップスに仕立てました！

『ムール貝のアヒージョ！』

これまた私が大好きなムール貝！
ムール貝とガーリックって
なぜこんなにビールに
合うんでしょうか？！！

初秋のものは 特に
サイズも乗って美味しいです！
人気のアヒージョでムール貝の旨味を是非！

はい！今回は 特に私が
LOVEなものが多く
テンション上がり過ぎてしまい
すいません。。

こだわり注ぎの樽生ビールと
ご一緒に どうぞ (^-^)/

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

火曜日は、能勢の野菜の日！

/ saru / コメントする

こんにちは！
サル・ベーコン ヤスです！

ヤスお得意の二十四節気
によりますと、
「処暑」の時期に当たります。

『処』の字は
止まることを意味するそうで
暑さが和らいできて
過ごしやすくなって参ります。

気温の変化が激しいこの時期、
体調も崩しがちです。

そんなときに
体の調子を整えるのは
豚肉とニンニクが効果的らしいです。

豚肉、、？
あるじゃないですか、
サル・ベーコンの自慢の
自家製ソーセージたち！！！

そして〰、
火曜の能勢野菜にも、

ガーリックソースをたっぷり
かけちゃいましょう！！！

これで「処暑」対策は
バッチリ！！

あとはこだわり注ぎの
生樽旨ビールで流し込むだけ！！

うまそーっ！！

てわけで、
本日のラインナップ！

パプリカ、空芯菜、甘長唐辛子
が届きましたー！

植田さんのパプリカ、
つやっ艶です！

空芯菜は、焼きましょね！

 

甘長唐辛子も、旬で美味しいです！

残暑は厳しいですが、
そんなときにはやっぱり旨ビール🍺

夏の終わりの夜を
ご一緒に楽しみましょう！

それでは 今日もお店にて。

火曜日は ヤスのお届けでした〰！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

出世魚！ツバス！

/ saru / コメントする

夕方の通り雨… すごかったですね。

＼季節の魚と白身魚の／
フィッシュ＆チップス  が、
今日から変わりました！

真鯵 ⇒ 初鰹 ⇒ 鱧 ⇒ スズキ ⇒ と
バトンを繋いで来た “季節の魚” の
晩夏ヴァージョンは、、、

出世魚の！！ツバスです！！

ツバス（20cm）→ ハマチ（40cm）→
メジロ（60cm）→ ブリ（80cm以上）

冬の脂の乗ったブリも美味ですが、
ハマチの手前、ツバスサイズも楽しんで頂きたく、

人気のフィッシュ＆チップスに仕立てました！

しかし… フィッシュ＆チップスにすると

角度を変えて撮っても
ツバスだか 何だか よく分かりませんね (*´∀｀*)

でも… ビールは…
飲みたくなって来ましたよね？！

お待ちしております！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

新登場！樽生「リーゲレへーフェヴァイセ」

/ nattsu / コメントする

こんにちは！
サル・ベーコンのビール注ぎことナツです！

サル・ベーコンの
樽生ヴァイスビアが
新しく変わりました！

ドイツはバイエルン南西部に
位置する
アウグスブルク最古の醸造所
リーゲレ醸造所より

『リーゲレ・へーフェヴァイセ』
爽やかな風味と
フルーティーな香りが特徴の
ヴァイスビア(白ビール)です！

フルーティーなのですが
クセがなく
サル・ベーコンの料理に合う
優秀なビールだと思っています！

ヴァイスビア好きや
ドイツ気分味わい方は
ぜひお試しください！

P.S
NEWソーセージ登場してます！
『青唐辛子のコロコロソーセージ』
ピリッと辛い
刺激のあるソーセージ！
辛いもの大好物な私にとっては
最高のソーセージです
(^-^)/
めちゃめちゃ好き(^-^)

興味のある方はスタッフまで！！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

火曜日は 能勢野菜の日！

/ YASU / コメントする

こんにちは！
サル・ベーコン ヤスです！

先週はお盆休みを頂きました！
ヤスも久しぶりに
実家のある香川に帰省して骨休み！
皆様とご一緒に、
後半戦 張り切って参ります！！

まだまだ暑い日が続きますが、
暦の上では「立秋」
秋の始まりの時期でもあります。

気候の変化もあるこの時期
なんかネバネバ食べたくなりませんか？

先々週の植田さんの丸オクラ、
美味しかったですよね～♥

このネバネバ成分には
夏バテ防止や食欲増進という
効果があるそうです。

ちょっと疲れも出てくるこの時期ですが、
夏の終わりを、ビールと共に
まだまだ楽しみたい！
そんな方にはもってこい！

胃腸の調子も整えつつ
食欲も増してきます！

畑はまだまだ夏のお野菜の季節。

能勢の植田さん、
今日はどんなお野菜を
持って来てくれますかね〜♪

本日のラインナップ！

丸オクラ、白ナス、四角豆が
届きました〜！！

来ました、件の #丸オクラ ！

#白ナス は
とろ～り美味しいです！

#四角豆 は
去年も人気でしたよね！

サル・ベーコンで夏の終わりを
一緒に楽しみましょう！！

追記）
生産地移動の関係で
残念ながら、今季以降
メキシコ産コロナビールが
味わえなくなってしまいます。

そんなメキシコ産コロナビールが
味わえる最後のミニイベントを
今月末からの開催で
画策中でございます！

サル・ベーコンのインスタ、
ブログ、要チェックですよ～！

それでは 今日も お店にて！

火曜日は 能勢野菜の日！

ヤスのお届けでした〜！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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