SARU キッチンの試作状況☆

明後日、月曜から始まる夏メニューの試作が、
ようやく (ほぼ) 終わりました!

思えば、ダイスケの髪が黒いうちから始まった試作。。。

今回の1つのテーマ素材 「タコ」

ガブさんが魚の棚に買い付けに行ったり、

ダイスケが豊南市場に買い付けに行ったり。。。

今回 見送った料理も

数知れず。( と言うのは 大げさか?! )

夏生まれのナツは、

夏野菜のゴーヤで勝負☆

試食専門のゆうやは、

どや顔で勝負☆

そうこうしている間に、ダイスケの髪が茶色くなり、

ハムカツ隊長・やったんは、

mm 単位で ハムカツを語れるようになり、

( 多分。)

皆の笑顔がこぼれたところで、

試作終了!

来週22日(月)から、夏メニュー Start します☆

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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