Frohe Weihnachten！
（メリークリスマス！）

クリスマス・イヴとて、
SARU BACON は、いつも通り、
ガッツリ!!  豚ランチでスタートです☆

そして、ディナータイムに開催中の
『 Xmas ☆ マーケット 2014 』 は、
前半の２日が 終了し、
残すところ、本日と明日の２日となりました。

ブログでもご案内の通り、
４日間限定のお料理をいくつかご用意していますが、
やっぱり、今日は “チキン” でしょう！！！

というわけで、
今年の SARU BACON は
「チキン・シュニッツェル ～狩人風～」

をご用意しております ☆ ￥700也。

ドイツの定番料理「シュニッツェル」は、
薄く薄く叩いた肉に、パン粉をつけて
揚げ焼きした、いわゆる “カツレツ”。

肉は、仔牛や豚など、店によって違いますが、
Xmas なので、今回は、鶏 ♪♪♪

本来は、こんな感じで、
１枚デロ～ンと出てきて、
ナイフ＆フォークで☆

といったイメージなんですが、

SARU BACON らしく!?
フィッシュ＆チップスのような感じで、

手で掴んで、

キノコたっぷりのクリームソースに

グイッとつけて、

手軽に、豪快に、

お召し上がり頂きたく☆

でもって、途中で、
レモンをギューッ!! と搾ると、

合うんです、これが！！！
更に、旨くなります！！！

ビールに最高に合うチキン料理☆

今宵は是非、SARU BACON へ☆

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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