どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!
『トマト祭り 2015 』at 江坂店
昨日の初日、おかげさまで大盛況でした!
ありがとうございました!!
やっぱりフェストは楽しいですね (^_^)
西天満店からカッシーさんに
ヘルプにも来てもらい、お祭り騒ぎでした☆
今日が2日目!
今日も賑やかになればいいなぁと
期待しております!
さて、
今日は『トマト祭り 2015 』の
〆メニュー のご紹介!
ん!?
トマト祭りなのに海老??
そうなんです!
海老トマトカレーなんです!
甘エビの頭でダシをしっかり取っているので、
海老の風味はしっかり、
生クリームも入ってコクもあるんですが、
トマトの酸味でさっぱり感もあるので、
〆にピッタリ!!
そして、結構辛い!!
やっぱりカレー は、辛さもポイント!
〆のちょこっとカレーですが、
実はビールのアテにもなる優れもの!!
オーダーが 通ってからソテーする、
トッピングのブラックタイガーも
良いアクセントになります!
〆にも良し、アテにも良し!
いいですね☆
トマトは豚肉との相性がバツグンなので、
焼ソーセージとトマトの相性も
バツグンなのです!
ですので、
フラッと お一人様で、カウンターに座り、
と、
と、
で、
なんてのも 全然 オッケーですよ\(^o^)/
さぁ、トマト祭り2日目!!
楽しみでーす!!
今日はそんな話。
ではまた!
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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