こんにちは！
サル・ベーコン ヤスです！
はじまりました！
クリスマスフェスト 2023！
皆さん、
もうご予約されましたか？
今年も秀逸ごちそうメニュー、
並んでおります！！
そんなクリスマスメニューの中でも、
まず皆さんに召し上がって
頂きたいのは〰
佐賀牛ローストビーフと、
スペイン産ハモン・テルエル！！
ローストビーフは、
厳選佐賀牛の赤身多め内もも肉を
自社工房でじっくりと低温調理。
この柔らかな口当たりのお肉だけでも
官能ものなんですが、
な な なんと、
スペイン産生ハム、
ハモン・テルエルまで盛り合わせた
クリスマス特別バージョン！！
ハモン・テルエルとは？
解説しよう！
スペイン産生ハム、
黒豚の最高峰がイベリコなら
白豚の最高峰生ハムが
このハモン・テルエル！！
和牛ローストビーフと
高級生ハムの夢の共演！
今回のフェストにご来店されて、
これオーダーしないのは、
ちょっとやっちゃってますよー笑
クリスマス限定赤ワインの
イベリコス🇪🇸クリアンサ
と合わせてみては
いかがでしょうか？
じっくりと樽で寝かせた
リッチな風味と、
スパイシーな味わいは、
ローストビーフ、生ハム
どちらとも相性良いです！
もちろん
サル・ベーコンはビール屋
定番の
白ソーセージと白ビール、
ブレッツェルの
組み合わせも是非に！
それぞれのお料理と
それぞれのビールのペアリングも
楽しいですよー！
さあクリスマスも
サル・ベーコン、
今年最後のフェストも
楽しんじゃいましょう！
それでは今日もお店にて。
クリスマス２日目は
ヤスのお届けでした～♥
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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