西天満店も、

2017年10月24日 / saru / コメントする

植田さんの無農薬野菜、

届いておりまーす！(^o^)！

先週、大人気だったトリオ ☆ 再び結成！

菊菜 & 黒豆枝豆 & 間引き人参

あっという間に完売してしまう「春菊」は、
にんにくオイル & オイスターソースで
サッと炒めてお出しします！(^o^)！

看板のイラストは、
カツオ or マグロの容姿ですが・笑

熱々人気「タラのアヒージョ」
も、春菊たっぷりです！！

カリン酢は漬けていませんが、
定番のお酢ドリンクと
ホットワインをご用意して、
ご来店お待ちしております！！＼(^o^)／！！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交通：各線「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より徒歩７～１０分♪
電話：０６・６３１２・３６５５
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カリン酢、始めました！の話

2017年10月24日 / Daisuke / コメントする

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです！

今日は、毎週火曜日、
恒例の植田さんの新鮮お野菜の日！！

今週で最後の
「黒枝豆」届いてます！

旬ですねぇ！

塩ゆでにして、ビールのお供にどうぞ☆

「間引き人参」は、

火を通すとグッと甘みが増すので、

ビールの衣で Beerフリット に！
葉っぱもサクサク！ビールがススム！！

そして、表題の件ですが、

カリン酢、始めました！

私、実は生のカリンを手にしたのは、

初めてなんです！

かなり硬いんですねぇ。

アップルビネガーに漬け込んで、

氷砂糖が溶けて、
カリンの風味が染み出したら、

完成！！

カリン酢を使っての、
「チューハイ」や「ソーダ割り」

寒いので「お湯割り」なんかで
楽しんでください！

カリンはとにかくノドにいい！！

寒くなってきて
風邪を引きやすい季節です！

ノドの調子が悪いなと思ったら、
カリン酢！！

他にも定番のお酢ドリンク、

取り揃えておりま〜す☆

是非お試しください！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より地下鉄御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
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