まいどです!
サル・ベーコン 江坂本店のカッシーです!
先週末まで開催の
『 オクトーバーフェスト 2016 』
at SARU BACON 江坂本店
無事、大盛況で 終える事が出来ました!
長い間 お待ち頂いたお客様、
満席で 入れなかったお客様、
申し訳ありませんでした m(_ _)m
沢山の美味しい! 楽しい!!
の声、本当に 励みになります!
忙しい中、我々も 楽しむ事が出来ました ^ ^
ご来店くださった お客様 皆様、
ありがとうございました (^O^)/
さて、本日より
通常運転 の 江坂本店。
ですが、
じっとしていられない 我々 サル・ベーコン!笑
早速、今日から
秋冬仕様 の 新メニュー 登場です!
まずは、フルーツ × 生ハムシリーズ が、
いちじくから、旬の “柿” に 変更です!
「 柿と生ハム の カルパッチョ 」
甘みがのった柿に、オリーブオイルと
バルサミコでシンプルに。
生ハムの塩気がいい感じです。
こちら 480円也☆
それから、この季節の定番!
楽しみにされている方、お待たせしました!
「 キノコのホイル焼き 」
沢山のキノコとバター、自家製 ベーコンを
ホイルに包んで 蒸し焼きに。
ホイルを開けると、一気に 秋の香りが立ち込めます!
燻製醤油とすだちをキュッと絞って、
どうぞ! 450円也☆
続いて、新作アヒージョの投入!
「 タラとクレソン の アヒージョ 」です☆
合わせる香味野菜は、
日によって 変更になるかもしれませんが、
今週は、岩手県 遠野市から取り寄せた
クレソンを モリモリ使用 ^ ^
熱々で レンズが 曇っておりますが、
ホロっと 優しい 鱈の身と
ほろ苦いクレソンが、
なかなかの好相性です!
是非 ご賞味ください!
こちらは 680円也☆
あとは、焼き野菜に「山芋」が 新登場!
3種の秋野菜のビールフリットは、
「レンコン、山芋、しいたけ」に 変更しております!
今週からまた、
大人気の「サンマの燻製」も 復活です!
間もなく終了ですので、
まだ 召し上がられていない お客様は、お早めに ^ ^
と、フェストは 終わりましたが、
新メニュー 豪華ラインナップで、
元気に 営業いたします (^o^)/
皆様、お待ちしておりまーす☆
蛇。
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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